2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Kādas pārtikas uzsildīšanas metodes ir drošas?
- Uz plīts virsmas: novietojiet ēdienu pannā un kārtīgi uzkarsējiet. …
- Cepeškrāsnī: ievietojiet ēdienu cepeškrāsnī, kura temperatūra nav zemāka par 325 °F. …
- Mikroviļņu krāsnī: samaisiet, pārklājiet un pagrieziet pilnībā pagatavotu ēdienu, lai tas vienmērīgi uzkarsētu. …
- Nav ieteicams: lēna plīts, tvaika galdi vai berzējoši trauki.
Kā ir pareizi uzsildīt ēdienu?
Padomi ēdiena ātrai uzsildīšanai
- izmantojiet mikroviļņu krāsni, cepeškrāsni vai plīts virsmu, lai to ātri uzsildītu līdz vismaz 60°C.
- nesildiet pārtiku, izmantojot pīrāgu sildītājus, pīrāgu sildītājus vai citu aprīkojumu, kas paredzēts tikai ēdiena karstuma uzturēšanai - tas, visticamāk, prasīs pārāk ilgu laiku vai arī nesasildīs ēdienu pietiekami, lai tas būtu drošībā.
Kā droši uzsildīt pagatavotus un pārpalikušos ēdienus?
Atkārtoti uzkarsējiet pārpalikumus, līdz tie kļūst karsti - tiem ir jāsasniedz un 2 minūtes jāsaglabā 70 °C (165 °F). Uzsildīšanas laikā samaisiet ēdienu, lai nodrošinātu vienmērīgu uzsildīšanu, īpaši, ja izmantojat mikroviļņu krāsni. Nesildiet pārpalikumus vairāk kā vienu reizi. Nesaldējiet atkārtoti pārpalikumus, kas jau ir atkausēti.
Vai varat atkārtoti uzsildīt ēdienu, kad tas ir pagatavots?
Nesildiet pārpalikumus vairāk kā vienu reizi. … Tāpat NHS iesaka atkārtoti nesasaldēt pārpalikumus. Tas ir tāpēc, ka, jo vairāk reižu jūs atdzesējat un uzsildāt pārtiku, jo lielāks ir pārtikas saindēšanās risks. Baktērijas var vairoties, ja tās atdzesē pārāk lēni vai atkārtoti uzkarsē nepietiekami.
Kā uzsildāt ēdienu bezto sabojāt?
Varat ievietot karstu ēdienu ledusskapī vai ievietot trauku ledus vai auksta ūdens vannā, lai paātrinātu dzesēšanu. Cieši iesaiņojiet pārpalikumus vai ievietojiet tos hermētiskā traukā, lai izvairītos no baktēriju iekļūšanas, saglabātu mitrumu un izvairītos no citu smaku nokļūšanas pārtikā. Izmantojiet pārpalikumus četru dienu laikā.
Ieteicams:
Vai sautētas sēnes var uzsildīt?
Ja pagatavojāt tās un vēlāk glabājat ledusskapī, šēnes droši var uzsildīt. Izturieties pret sēnēm tāpat kā pret gaļu. Sēnes galvenokārt sastāv no ūdens, tāpēc tās labi uzsilst mikroviļņu krāsnī. Vai ir droši sildīt sēnes? Ja tās netiek pareizi uzglabātas, sēnes pēc atkārtotas uzsildīšanas var ātri bojāties un izraisīt kuņģa darbības traucējumus.
Kā atkārtoti uzsildīt rievas?
Atkārtoti uzkarsējiet gougères bez vāka iepriekš uzkarsētā 350 °F temperatūrā. krāsns 10 minūtes, ja tā ir atdzesēta, vai 15 minūtes, ja tā ir neatkausēta, saldēta. Pasniedziet gougères siltus. Kā jūs atkārtoti uzsildāt saldētas gougères?
Vai pagatavotu steiku var mīkstināt?
Lai pagatavotu steiku padarītu mīkstāku, jums vienkārši jāatstāj gaļa nostāvēties 5 minūtes pēc gatavošanas, līdz sula izplūst atpakaļ uz ārpusi. … Uzmanieties, lai nepārklājiet pārāk cieši, jo tas izraisīs gaļas svīšanu. Tas labi darbojas arī ar zivīm, kas būs vēl maigākas.
Kā uzsildīt medū ceptu šķiņķi?
Ja ir vēlama karsēšana, iesakām sildīt tikai tās šķēles, kuras plānojat izmantot, nevis visu šķiņķi. Tomēr atsevišķas spirālveida šķēles varat ietīt alumīnija folijā un sildīt. Ja izmantojat parasto cepeškrāsni, pārklājiet visu šķiņķi (vai izmantojamo porciju) un karsējiet 275 °F temperatūrā apmēram 10 minūtes par vienu mārciņu.
Vai vari uzsildīt omleti?
ATDZESĒT omletes, pārklātas. Lai pasniegtu, ATKĀRTOTI SILDIET omletes, kas pārklātas mikroviļņu krāsnī ar augstu temperatūru 1 līdz 1 1/2 minūtes vai līdz karstas. Vai varat pagatavot omleti un uzsildīt? Omleti varat cept vai uzsildīt uz plīts, taču vienkāršākais veids, kā uzsildīt omleti, ir vienkārši izmantot mikroviļņu krāsni.
