Gan rāceņi, gan rutabagas satur daudz šķiedrvielu un maz kaloriju. Vienā glāzē rāceņos ir tikai 36 kalorijas un 2 grami šķiedrvielu, savukārt rutabaga ir 50 kalorijas un 4 grami šķiedrvielu. Abi ir labi kalcija, kālija, B6 vitamīna un folātu avoti, kā arī lieliski šķiedrvielu un C vitamīna avoti.
Vai rutabagas ir labākas par kartupeļiem?
Šīs nedēļas dārzkopības padomi: īstais laiks dārzeņu stādīšanai. Rutabaga (uz 3,5 uncēm: 36 kalorijas, 8 grami ogļhidrātu, 3 grami šķiedrvielu, 6 grami cukura). Tajos ir vairāk cukura nekā citos kartupeļu mijmaiņas produktos, taču tajos joprojām ir mazāk nekā uz pusi mazāk kaloriju nekā kartupeļos vai saldajos kartupeļos.
Kāda ir atšķirība starp rutabaga un rāceņu?
Rāceņiem parasti ir b alts mīkstums ar b altu vai b altu un purpursarkanu mizu. Rutabagām parasti ir dzeltens mīkstums un purpursarkana dzeltena āda, un tās ir lielākas par rāceņiem. … Rutabagas ir saldākas par rāceņiem.
Vai rutabagas ir veselīgas?
Rutabagas ir bagātas ar antioksidantiem, piemēram, karotinoīdiem un C un E vitamīniem. Antioksidanti var palīdzēt novērst oksidatīvos bojājumus jūsu šūnās un novērst hroniskas veselības problēmas. Tie palīdz jums saglabāt veselību, aizsargājot jūsu imūnsistēmu un orgānus no brīvajiem radikāļiem. Palīdz novērst vēzi.
Vai rutabagām ir daudz ogļhidrātu?
Barojošs un mazkaloriju saturs
Rutabagas ir lielisks uzturvielu avots. Viena vidēja rutabaga (386 grami) nodrošina (1): kalorijas: 143. Ogļhidrāti: 33 grami.