Bieži vien piena kazu šķirnes, piemēram, Nūbijas, Alpu, Togenburgas un Zānenas, tiek krustotas ar būriem, lai iegūtu dzīvniekus ar izcilu gaļu.
Kāda kaza ir piemērota gaļai?
Buru kazas ir populārākā gaļas kazu šķirne Amerikā. Tie ir Āfrikas izcelsmes un ir nopietni gaļas ieguves dzīvnieki, kuru svars ir no 150 līdz 225 mārciņām un buki, kas sver līdz 350 mārciņām. Bieži vien viņi ir paklausīgi. Tie ražo pienu ar augstu sviesta tauku saturu un labi krustojas ar piena šķirnēm.
Vai Sānana kaza ir gaļa vai piena produkti?
Sānenas kazas izcelsme ir Šveicē un tika atvesta uz Ameriku 1900. gadu sākumā. Zānens ir ļoti populāra piena kazu šķirne, kas atrodas līdzās Lamančas un Nūbijas kazām.
Vai piena kazas var izmantot gaļai?
Slaucamās kazas parasti ražo lielu daudzumu piena visa gada garumā. Tajos parasti ir arī augsts tauku saturs, lai pagatavotu biezākus produktus. Kazas, kas ražotas gaļas ražošanai, tiek audzētas lielas un bieži vairojas. Jo lielāka kaza, jo vairāk gaļas tā dos.
Kam tiek izmantota Sānana kaza?
Sanenu kaza
No dažādām šķirnēm Zānenu slaucamā kaza ir pasaulē visplašāk izplatītā slaucamā kaza, un tā ir novērtēta ar savu bagātīgo piena ražošanu, izturība un mierīga, mīļa daba. Tīri b altā krāsā Saanens ir arī viena no lielākajām piena šķirnēmkazas.
