Labu apetīti, kāpuru mīļotāji. Eiropas Savienības uztura ekspertu grupa ir apstiprinājusi dzelteno miltu tārpu našķošanās nekaitīgumu, sakot, ka ar olb altumvielām bagātie rāpojošie rāpuļi nešķiet satraucoši toksiski.
Vai miltu tārpi ir kaitīgi cilvēkiem?
Miltu tārpi ir droši lietošanai pārtikā. … Galvenās k altētā dzeltenā miltu tārpa sastāvdaļas ir olb altumvielas, tauki un šķiedrvielas. Ekspertu grupa atzīmēja, ka piesārņotāju līmenis ir atkarīgs no tā, vai šīs vielas atrodas kukaiņu barībā.
Vai var saslimt, ēdot miltu tārpus?
Iedzīvotājiem, kuri nejauši norij dzeltenos miltu tārpus, var rasties diskomforts kuņģī, taču kaitēkļi nepārnēsā slimības.
Vai k altēti miltu tārpi ir ēdami cilvēkiem?
Sauso grauzdētu miltu tārpu ēšana
Sausos grauzdētos miltu tārpus var sālīt vai iemērkt šokolādē un ēst kā uzkodu, apkaisīt uz salātiem un pievienot zupai. Tie ļoti garšo pēc zemesriekstiem un var aizstāt riekstus cepumos, kūkās un citos desertos.
Kāpēc miltu tārpi ir kaitīgi?
Miltu tārpi satur fosforu, kas var izvadīt kalciju no kauliem un zobiem, izraisot Metabolisko kaulu slimību (MBD). Miltu tārpi tiek pielīdzināti konfektēm, un pārāk daudz konfekšu ēšana var radīt veselības problēmas cilvēkiem, tāpat arī pārāk daudz miltu tārpu ēšana var radīt veselības problēmas ežiem.
