2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
CHAYOTE - SVAIGA, NEAPJĒLTA Lai sasaldētu: (1) rūpīgi nomazgājiet, noņemiet kātu un zieda galu; (2) Sagrieziet kubiņos un izmetiet sēklas. (3) Blanšējiet (iegremdējiet verdošā ūdenī) 2 minūtes un ātri atdzesējiet ledus aukstā ūdenī; (4) Nolejiet lieko mitrumu, iesaiņojiet hermētiski noslēgtos traukos vai saldētavas maisiņos un nekavējoties sasaldējiet.
Vai var sasaldēt termiski neapstrādātu kabaču?
Labākā(-s) sasaldēšanas metode(-es):
Sausie iepakojumi: pēc blanšēšanas iesaiņojiet atdzesētu biezeni vai kubiņos sagrieztu chayote tieši hermētiski noslēgtos traukos, lai sasaldētu. Atstājiet 1/2 collas brīvas vietas.
Vai chayote labi sasalst?
Cut chayotes jāuzglabā gaisa necaurlaidīgā traukā ledusskapī un jāizlieto 3 līdz 5 dienu laikā. Hajotus var sasaldēt. … Atdzesējiet gabalus ledus ūdens vannā, noteciniet, pēc tam iesaiņojiet saldētavas traukos. Tie tiks sasaldēti 6–8 mēnešus.
Kā jūs saglabājat chayote?
Ideāla uzglabāšanas temperatūra ir ziņots no 50 līdz 60 °F (10 līdz 15,5 °C); zem tā, visticamāk, būs redzamas atdzišanas traumas pazīmes. Lai novērstu izžūšanu, ievietojiet hajotu slēgtā traukā vai plastmasas maisiņā ledusskapī, lai uzturētu nepieciešamo mitrumu (ideālā gadījumā 90%), un uzglabājiet to līdz mēnesim.
Kā jūs saglabājat chayote ziemā?
Rajonos, kur nav stipru salnu, čajotu saknes var palikt dzīvas visu ziemu. Ja dzīvojat zonā, kurā nav sala, rūpīgi mulčējiet tos un meklējiet, lai nākamajā pavasarī tie augtu jauni dzinumi. Uzglabātsvēsā, sausā vietā chayote skvoša raža noturēsies līdz ziemai un nodrošinās garšīgu ēšanu.
Ieteicams:
Vai kraftsinglus var iesaldēt?
Ja sasaldēts neatvērtā iepakojumā, Kraft Singles saldētavā var glabāties līdz 3 mēnešiem. Iepakojums ir ražots tā, lai tas būtu drošs saldētavā. Vai varat sasaldēt Kraft Singles amerikāņu sieru? Amerikāņu sieram neatvērtu iepakojumu var sasaldēt līdz 3 mēnešiem.
Vai jūs varētu iesaldēt cepumus?
Jau izceptiem cepumiem, rīkojieties šādi, kā tos veiksmīgi sasaldēt uz līdz diviem mēnešiem. Pirms sasaldēšanas pārliecinieties, vai cepumi ir pilnībā atdzisuši. Ievietojiet cepumus hermētiskā traukā, kas izklāts ar alumīnija foliju vai plastmasas pārtikas plēvi.
Vai varat iesaldēt vienu krēmu?
Jā, jūs varat iesaldēt vienu krēmu. Vienu krējumu var sasaldēt apmēram 3 mēnešus. Tomēr tas īpaši labi nesasaldē, it īpaši, ja neievēroat pareizo sasaldēšanas metodi. Vai varat sasaldēt svaigu vienreizēju krējumu? Atsevišķu krēmu var sasaldēt, taču jārēķinās, ka procesa laikā tekstūra mainīsies.
Vai varat iesaldēt celtu?
Aukstākos mēnešos varat arī audzēt ķeltas zem zemiem tuneļiem. Tomēr, ja zelts ir tāds pats kā vairums salātu šķirņu, tas var ilgt sals, taču nederēs cietā sasalumā. Vai celču lapas ir ēdamas? Arī lapas ir ēdamas, taču, tā kā celuce bieži vien ir diezgan garš ceļš, lai nokļūtu specializētos pārtikas preču veikalos un etniskos tirgos, lapas parasti līdz tam laikam būs novītušas un nepievilcīgas.
Vai es varu iesaldēt tamale?
Padoms. Lai sagatavotos, ievietojiet iesaiņotos (nevārītos) tamales atkārtoti noslēdzamos saldētavas maisiņos vai hermētiski noslēgtos saldētavas konteineros un sasaldējiet tos līdz 6 mēnešiem. Pirms pasniegšanas tvaicējiet tos, kā norādīts.
