Kopš 2014. gada ES tiesību akti par pārtikas produktu informāciju patērētājiem (pazīstami kā FIC) ir nodrošinājuši, ka jebkura pārtika preces, kas satur palmu eļļu, irjāmarķē kā tāda. … Tie bieži bija diezgan vispārīgi, piemēram, augu eļļa vai kakao sviesta aizstājējs (CBS).
Ar ko var marķēt palmu eļļu?
Palmu eļļa parasti tiek apzīmēta kā 'augu eļļa', kas var būt jebkura veida eļļa, piemēram, rapšu vai sojas pupiņas. 2009. gadā “Ministru forums par pārtikas regulējumu”, kurā piedalījās ministri no visas Austrālijas un Jaunzēlandes, pasūtīja neatkarīgu marķējuma pārbaudi.
Kā jūs atpazīstat palmu eļļu produktos?
Tātad, ja vēlaties izvairīties no palmu eļļas iegādes, pērkot pārtiku, meklējiet etiķeti, kurā norādīts, ka tā ir augu eļļa. Pēc tam meklējiet piesātinātie tauki. Ja tiek izmantota tikai augu eļļa (nav norādīti dzīvnieku tauki) un produktā ir piesātinātie tauki – jūs pērkat palmu kodolu eļļu, palmu eļļu vai kokosriekstu eļļu, visticamāk, palmu.
Kas ir maskēta palmu eļļa?
Visbiežāk slēptais palmu eļļas nosaukums ir “augu eļļa”.
Vai palmu eļļa vienmēr ir norādīta sastāvdaļās?
Produktos ārpus ES palmu eļļa bieži ir norādīta vienkārši kā “augu eļļa” vai “augu tauki”. … Turklāt katra no tālāk uzskaitītajām sastāvdaļām faktiski nāk no palmu eļļas koka. Apskatiet dažus no jūsu mājās esošajiem produktiem un uzziniet, cik daudzos ir vismaz viens no šiem produktiem!
