Planānes ledusskapī uzglabāsies līdz 1 nedēļai. …Cieši iesaiņojiet ceļmallapas 2 līdz 3 nedēļas. Sagatavot. Lai nomizotu ceļmallapu, nogrieziet to augšējo un apakšējo daļu, tad pārgrieziet to uz pusēm šķērsām vai gareniski pārgrieziet ādu līdz mīkstumam abās pusēs un noņemiet ādu.
Vai ceptos ceļmallapas ir jāatdzesē?
Uzglabāt: labākais uzglabāšanas veids ir hermētiskā traukā ledusskapī. Pēc pagatavošanas šis ēdiens uzglabāsies 3-4 dienas. Lai sasaldētu: noslēdziet ceptus ceļmallapas hermētiskā, saldētavai drošā traukā līdz 3 mēnešiem. … Uzsildot tos mikroviļņu krāsnī, jūs iegūsit mīkstus, nevis kraukšķīgus ceļmallapas.
Kā panākt, lai ceļmallapas izturētu ilgāk?
Pievienojiet 1 tējkaroti citrona sulas uz katru ceļmallapu, ko ievietojat bļodā. Citronu sulā esošā skābe neļauj atklātajai ceļmallapu mīkstumam apbrūnināt. Sasmalciniet ceļmallapu ar dakšiņu vai kartupeļu spiedi, līdz konsistence ir vienmērīga. Glabājiet ceļmallapu biezeni hermētiskā traukā.
Kā jūs uzglabājat grieztos ceļmallapas?
Ja plānojat ceļmallapu konservēšanu, varat tos sasaldēt un izmantot 12 mēnešu laikā. Lai tos sasaldētu, nomizojiet tos ar asu nazi un nogrieziet galus. Pēc tam sagrieziet tos šķēlēs un glabājiet hermētiski noslēgtos plastmasas maisiņos, lai tie paliktu jauki un garšīgi.
Kā uzglabājat ceptus ceļmallapu čipsus?
Ja vēlaties mājās pagatavot ceļmallapu čipsus pirms laika, viņihermētiski noslēgtā traukā uzglabās 2-3 dienas. PRO PADOMS. Lai ceļmallapu čipsi paliktu kraukšķīgi, uzglabājiet tos starp papīra dvieļu kārtām. Ja laika gaitā tie kļūst mīksti, varat tos arī uz dažām minūtēm kraukšķināt cepeškrāsnī 300 grādos F.
