Tā kā ir gaišas krāsas, piezemētās vietas tehnika nedarbojas un tās “neizvēlās” kā kantalupa. Tomēr, tāpat kā kantalupa, tās turpina nogatavoties no auga. … Paliekot uz auga, melngalvas augļi sāk atvienoties, kad nobriest, un augļi būtībā savāks sevi un būs gatavi ēst uzreiz.
Kā noteikt, kad kantalupa ir nogatavojusies?
Lai atlasītu nogatavojušos kantalupu, meklējiet iedeguma melones ar gaiši zaļām līnijām pāri taiun izvairieties izvēlēties melones ar brūniem vai mīkstiem plankumiem. Melonei jābūt stingrai, bet ne pārāk mīkstai vai pārāk cietai.
Ko es varu darīt ar zem nogatavojušās kantalupas?
Lieto negatavai kantalupai
- Pārveidot to zupā - ar mango vai b alto gaspačo ar vīnogām un mandelēm.
- Melones ievārījuma vai čatnija gatavošana.
- Izmantojot to kā biezu smūtija pamatni vai sablenderējot to ar laima sulu un medu, lai iegūtu cantaloupe agua fresca.
Cik ilgs laiks nepieciešams, lai kantalupa nogatavojas pēc novākšanas?
Process parasti ilgst apmēram divas dienas, taču tas galvenokārt ir atkarīgs no tā, cik ātri no vīnogulāja novācāt kantalupu. Ik pēc pāris dienām atveriet maisiņu un pārbaudiet melngalvas gatavību.
Kā saldināt nenobriedušu kantalupu?
Kā saldināt sagrieztu kantalupu
- Ievietojiet kantalupas gabalus hermētiskā traukā.
- Uzkaisiet cukuru vai cukura aizstājējukantalupa.
- Vienmērīgi samaisiet kantalupu ar cukuru, līdz tā ir vienmērīgi sadalīta. Izmēģiniet kādu kantalupas gabalu.
