Košļājiet karoti neapstrādātu ajwain sēklu katru dienu no rīta. Ieturiet pusstundas atstarpi starp ajwain ēšanu un brokastīm. Ja jums ir šīs sēklas vispirms no rīta, tās palīdz jūsu ķermenim izdalīt gremošanas sulu, kas var uzlabot gremošanu.
Vai mēs varam ēst Ajwain tieši?
"Ajwain sēklas ir bagātas ar šķiedrvielām, minerālvielām, vitamīniem un antioksidantiem. Tās var košļāt pat neapstrādātas, pievienot ūdenim vai tējai, lai no tām iegūtu maksimālu labumu," saka. Dr Sinha. Garšas un aromāta pievienošana ēdienreizēm nav vienīgais šo uzturvielu pastiprinātāju mērķis.
Cik daudz ajwain man vajadzētu ēst katru dienu?
Ieteicamā Ajwain deva
Ajwain Churna - ¼-½ tējkarote divas reizes dienā.
Kā jūs ņemat karapu sēklas?
Labākais veids, kā izmantot karameļu sēklas, ir īsi apcept to taukos vai pat sausi apgrauzdēt sēklas pirms pievienošanas ēdienam. Indijas virtuvē Ajwain/Carom sēklas pievieno tadka jeb rūdīšanas gatavošanas procesā. Tadka nozīmē veselu sēklu apcepšanu karstā eļļā, lai eļļā iekļautos garšvielu garšas.
Vai mēs varam norīt karaku sēklas?
Tas palīdz pret grēmām, kā arī kuņģa problēmām un atbrīvo no ķermeņa gāzes. Padoms: ja jūtat, ka esat paēdis smagu m altīti, noriet pusi tējkarotes neapstrādāta ajwain, uzdzerot parasto ūdeni. Tas palīdzēs sagremot m altīti.
