Padoms. Šīs matzo bumbiņas var sasaldēt. Izkārtojiet uz pergamenta vai vaska papīra uz cepešpannas un sasaldējiet līdz cietai. Pēc tam iesaiņojiet matzo bumbiņas plastmasas maisiņā vai traukā. Atkārtoti uzsildiet no sasaldētā stāvokļa: ievietojiet vārošā zupā uz lielas uguns.
Vai jūs saldējat matzo bumbiņas vārītas vai nevārītas?
Matzo bumbiņas jāuzglabā ledusskapī nevārītas 1-2 dienas vai vārītas 3-4 dienas. Jebkurā gadījumā tos var glabāt saldētavā apmēram 3 mēnešus. Uzglabājiet matzo bumbiņas atsevišķi no ūdens, kurā tās tika vārītas, vai zupas, kurā tās tika vārītas, jo tās var absorbēt pārāk daudz mitruma un sadalīties.
Kā vislabāk uzglabāt matzo bumbiņas?
Ja uzglabāsiet vārītas matzo bumbiņas, rūpīgi nosusiniet tās un pēc tam uzglabājiet bumbiņas plastmasas maisiņā vai rāvējslēdzēja maisiņā, lai ietaupītu vietu ledusskapī. Varat arī izmantot saldētavai drošu pārtikas uzglabāšanas trauku, kas paredzēts dārzeņu uzglabāšanai; pārliecinieties, vai tā apakšējā pusē ir režģis.
Cik ilgi matzo bumbiņas glabāsies saldētavā?
Jā, jūs varat sasaldēt matzo bumbiņas. Matzo bumbiņas var sasaldēt līdz 3 mēnešiem. Tos parasti pasniedz ar zupu, un to var arī sasaldēt. Jums tie ir jāiesaldē atsevišķi, taču abas šīs darbības ir viegli izdarāmas.
Cik ilgi matzo bumbu zupa derēs ledusskapī?
Matzo bumbiņas zupā varat uzglabāt līdz 5 dienām ledusskapī. Ja plānojat sasaldēt, varat to visu paturēt kopā vaiatdaliet bumbiņas no buljona un sasaldējiet atsevišķi.
