Alkāni nešķīst ūdenī, kas ir ļoti polārs. Abas vielas neatbilst šķīdības kritērijam, proti, “līdzīgs izšķīdina līdzīgu”. Ūdeņraža saites pārāk spēcīgi pievelk ūdens molekulas, lai nepolāri alkāni varētu izslīdēt starp tām un izšķīst.
Kāpēc alkāni nešķīst ūdenī?
Alkāni ūdenī nešķīst, jo alkānus sauc par hidrofobiem ogļūdeņražiem. … Tie ir nešķīstoši, jo tie nevar izveidot ūdeņraža saites ar ūdens molekulām.
Vai alkēni šķīst ūdenī?
Šķīdība. Alkēni praktiski nešķīst ūdenī, bet izšķīst organiskajos šķīdinātājos. Iemesli tam ir tieši tādi paši kā alkāniem.
Vai alkāni labi šķīst ūdenī?
Alkīni (kā arī alkāni un alkēni) ūdenī nešķīst, jo tie ir nepolāri.
Vai alkāni ir nepolāri?
Oglekļa atomi alkānos ir sp3-hibridizēti un tiem ir tetraedriska forma, un saistītie atomi viens pret otru atrodas 109,5° leņķī. … Alkāni ir nepolāras molekulas, jo tie satur tikai nepolāras oglekļa-oglekļa un oglekļa-ūdeņraža saites.