Linguine ir šaurāka par fettuccine. Tas ir ļoti daudzpusīgs, un to parasti var lietot aizvietojot ar spageti kopā ar mērcēm, piemēram, šo garšaugu gliemeņu šķirni.
Vai es varu aizstāt lingvīnu ar fettuccine?
Lai gan fettuccine un linguini ir zināmā mērā savstarpēji aizstājami mājās, ikviens itāļu makaronu šefpavārs zina, ka katram nūdeļu stilam itāļu virtuvē ir sava vieta! Lingvīns ir vieglāks un plānāks nekā fettuccine, tāpēc to bieži gatavo daudz plānākā un vieglākā mērcē, nekā to lieto kopā ar fettuccine.
Vai linguine un linguini ir viens un tas pats?
linguine Pievienot sarakstam Kopīgot. Ja jums garšo spageti, bet dodat priekšroku nedaudz platākām, plakanākām nūdelēm, varat mēģināt pasūtīt lingvīnu nākamreiz, kad apmeklēsiet itāļu restorānu. Linguine ir izplatīts makaronu veids, un to biežāk raksta linguine nekā linguini.
Kādi makaroni ir vistuvākie fettuccine?
Fettuccine aizstājējs
Vislabākais fettucini aizstājējs ir linguine vai tagliatelle, taču atkarībā no mērces, ko izmantosit, derēs jebkura makaronu "stienīte". arī.
Kāds skaitlis ir plānākais spageti?
Capellini nr. 1, kas pazīstams arī kā “eņģeļa mati” vai “smalki mati”, ir plānākā Barillas makaronu forma. Tas pagatavojas 4–5 minūtēs (vai 3–4 minūtes al dente), un to pārdod 16 ozču kastēs (8 porcijas) no Barillas “Classic Blue Box” klāsta.
