Fettuccine Alfredo (itāļu izruna: [fettut'tʃiːne alˈfreːdo]) vai fettuccine al burro ("fettuccine ar sviestu") ir itāļu makaronu ēdiens no svaiga fettuccine ar svaigu sviestu. un parmezāna siers (itāļu: pasta al burro e parmigiano).
Vai Alfredo mērce tiešām ir itāļu valoda?
Lai gan Fettuccine Alfredo krēmīgā, garšīgā versija diemžēl ir tikai amerikāņu radīta, Itālijā ir restorāni, kas pasniedz fettuccine Alfredofaktisko itāļu versiju. Iespējams, ka vispopulārākais un pašapzinīgākais Fettuccine Alfredo izgudrotājs ir restorāns Alfredo alla Scrofa.
Vai Alfredo ir meksikānis vai itālis?
Alfredo (itāļu izruna: [alˈfreːdo], spāņu izruna: [alˈfɾeðo]) ir radniecīgs anglosakšu vārdam Alfrēds un izplatīts itāļu, galisiešu, portugāļu un portugāļu valodā. Spāņu valodas personvārds. Personas ar šo vārdu ir: Aldo Sambrell, Eiropas aktieris, kas pazīstams arī kā Alfredo Sanchez Brell.
Kas izgudroja Alfredo makaronus?
Nacionālā Fettuccine Alfredo diena tiek atzīmēta katru gadu 7. februārī. Alfredo di Lelio, itāļu restorāns, 1908. gadā izveidoja Fettuccine Alfredo. Pēc tam, kad viņa sieva tajā gadā bija dzemdējusi viņu pirmo dēlu, viņai nebija apetītes. Lai mudinātu viņu ēst, viņš izveidoja ēdienu no nūdelēm, siera un sviesta.
Vai vārds fettuccine ir itāļu valoda?
Fettuccine (itāļu: [fettutˈtʃiːne]; lit. 'mazās lentītes';dziedāt. fettuccina) ir makaronu veids, kas populārs romiešu un Toskānas virtuvē.