Cilvēki to var izmantot eļļās, salātos, cepšanai un suši. Bet dažiem cilvēkiem sezama sēklas un eļļa izraisa alerģisku reakciju. Sezama reakcijas var būt no vieglas jutības līdz smagai alerģijai. Smaga alerģija var izraisīt anafilaksi, kas ir dzīvībai bīstama situācija.
Vai jums var būt alerģija pret sezama eļļu?
Sezama alerģijas var nesaņemt tik lielu publicitāti kā zemesriekstu alerģijas, taču reakcijas var būt tikpat nopietnas. Alerģiskas reakcijas pret sezama sēklām vai sezama eļļu var izraisīt anafilaksi. Anafilaktiska reakcija rodas, ja jūsu ķermeņa imūnsistēma atbrīvo augstu noteiktu spēcīgu ķīmisko vielu līmeni.
Kā zināt, vai jums ir alerģija pret sezama sēklām?
Simptomi parasti parādās uzreiz pēc pārtikas, kas satur sezama sēklas, ēšanas, bet var parādīties pat stundu vēlāk. Reakcija mēdz būt viegla un var ietvert izsitumus (nātreni vai nātres izsitumus) vai pietūkumu, īpaši ap seju. Dažiem bērniem ir niezošs kakls; citiem var būt vemšana vai caureja.
Cik izplatīta ir sezama sēklu alerģija?
Sezama alerģija ir viena no desmit visbiežāk sastopamajām pārtikas alerģijām bērnībā. Bērniem ar alerģiju reakcija uz sezamu var būt smaga. Tiek lēsts, ka tikai 20% līdz 30% bērnu ar sezama alerģiju to pāraug.
Kādas ir sezama eļļas blakusparādības?
Sezams dažiem cilvēkiem var izraisīt alerģiskas reakcijas. Kad izsmidzinadegunā: sezams ir IESPĒJAMS DROŠS, ja to lieto kā deguna aerosolu, īslaicīgi. Sezama eļļa var izraisīt deguna pilēšanu un aizsprostojumu, ja to lieto kā deguna aerosolu.
