Siera audumu galvenokārt izmanto siera ražošanā un kulinārijā. Gatavojot sieru, marle palīdz noņemt sūkalas no siera biezpiena un palīdz noturēt biezpienu kopā, kamēr veidojas siers. Siera audumu izmanto arī dažādās receptēs, kurās produkti ir jāizkāš un jāsatur kopā.
Vai marli ir nepieciešams?
Ja jums nav pie rokas marles, nav jāuztraucas, jo krājumu saspiešanai varat izmantot daudzas citas lietas. Siera audums ir izgatavots no kokvilnas, tāpēc, ja jums nav marles, varat izmantot gandrīz visu, kas izgatavots no kokvilnas.
Kāds ir marles lietošanas mērķis?
Kam izmanto marli? Primārais marles pielietojums ir siera pagatavošanai, taču tas ir arī lielisks rīks ūdens izsijāšanai un cietvielu uztveršanai dažādās receptēs. Ja gatavojat mājās gatavotu mandeļu pienu, mājās gatavotu kečupu, uzlietas eļļas, svaigu augļu dzērienus un daudz ko citu, iespējams, vēlēsities paņemt līdzi marli.
Ko es varu izmantot, ja man nav marles?
Tā kā marle ir kokvilna, citi kokvilnas auduma veidi derēs kā aizstājējs. Varat izmantot miltu maisa dvieli, spilvendrānu, bandanu, auduma atgriezumus, tīru auduma autiņbiksīšu, auduma salveti vai želejas maisiņu, lai nosusinātu pārtiku vai saturētu mazus garšaugu saiņus.
Vai marles auduma vietā var izmantot kafijas filtru?
Marles auduma vietā vienkārši izklājiet sietusietiņš/siets ar kafijas filtru. … Visas cietās vielas izkāš, atstājot dzidru šķidrumu. Tīrīšana ir vienkārša - izmetiet filtru.
