Medicīniskā Nepārziepjojamā definīcija: nevar pārziepjoties -jo īpaši izmanto daļu eļļu un tauku, izņemot glicerīdu nepārziepjojamās frakcijas, piemēram, steroīdus vai A vitamīnu.
Kas ir nepārziepjojams materiāls?
Kas ir nepārziepjojams? Taukvielu "nepārziepjojamā frakcija" ietver visus komponentus, kas pēc procesa, ko sauc par sārmaino hidrolīzi (ziepjošanu), tik tikko šķīst ūdens šķīdumos, bet šķīst organiskajos šķīdinātājos.
Kas ir nepārziepjojama viela un tās nozīme?
Nepārziepjojamā viela sastāv no vielām, kas atrodas eļļās un taukos, kuras nav pārziepjojamas ar sārmu hidroksīdiem un kuras nosaka, ekstrahējot ar organisko šķīdinātāju pārziepjotās vielas šķīdumu saskaņā ar pārbaude.
Ko nozīmē nepārziepjojamā viela lipīdu paraugos?
188. lpp.: 1) Ko nozīmē nepārziepjojamā viela lipīdu paraugos? … Nepārziepjojamā viela ir lipīdu grupa, kas sārmainos šķīdumos nesadalās līdz glicerīniem un brīvajām taukskābēm. Tie sastāv no ogļūdeņražiem, sterīniem un alifātiskajiem spirtiem ar lielu molekulmasu vai var būt tauku imitācijas.
Kas ir nepārziepjojamās eļļas?
Nepārziepjojamie komponenti ir augu eļļās kopā ar taukskābēm un triglicerīdiem. Nepārziepjojamās vielas ir eļļas sastāvdaļaskas, sajaucot ar nātrija hidroksīdu, neveido ziepes. … Visi augu lipīdi sastāv no taukskābēm un triglicerīdiem, un tie var būt eļļaini vai tauki, cieti vai šķidri.