Kā es atklāju, šie civetkaķi tur nebija kā mājdzīvnieki, tie tika rūpnīcā audzēti to fekālijām. … Strādnieki saprata, ka civetes ēd vislabākos un gaļīgākos kafijas augļus, un gremošanas process civetu ķermenī nozīmēja, ka pupiņas atšķiras no pupiņām, kuras viņi novāc.
Kāpēc cilvēki medī civetkaķus?
Nakts Āfrikas civets Civettictis civetta bieži tiek saukts par “civetkaķi”. Āfrikā un Āzijā ir sastopamas vairākas cibetu sugas, un tās medīja starpenes muskusa sekrēta dēļ, kas tika augstu novērtēts kā smaržu aromāts un stabilizators. …
Kā tiek novākta civeta?
Gan vīrišķās, gan mātītes civets ražo spēcīgi smaržojošu sekrēciju, ko ražo civetes starpenes dziedzeri. To novāc, nogalinot dzīvnieku un noņemot dziedzerus, vai arī nokasot izdalīšanos no dzīva dzīvnieka dziedzeriem.
Vai civeta kafija ir nežēlīga?
BBC izmeklēšanā atklāta cietsirdība pret dzīvniekiem, ražojot vienu no pasaulē dārgākajām kafijām. Žurnālisti bija liecinieki bateriju tipa apstākļiem, dzīvniekiem šauros būros un smagi ievainotu civetas kaķi, kas ir pretrunā patērētājiem izplatītajiem "mežonīgajiem" apgalvojumiem. …
Kas ir civeta kaķa specialitāte?
Indija, trešā lielākā Āzijas kafijas ražotāja un eksportētāja, ir sākusi ražot pasaulē visvairāk.dārga kafija, kas izgatavota no civeta kaķa kakām, nelielā mērogā Karnatakas Coorg rajonā. Civet kafija, saukta arī par Luwark kafiju, ir dārga, jo šādas kafijas pagatavošana ir neparasta.
