Nav "indīgo" vilkābeļu, izņemot sēklas. Lai arī daudzas vilkābeles nav indīgas, tās nav garšas. Daži uzlabojas, gatavojot ēdienu. Ģints ir plaši izmantota medicīnā, un tā ir pazīstama ar sirds atbalstu, un tā faktiski ir beta blokators.
Vai ir droši ēst vilkābeleņu ogas?
Apburošās vilkābeles, kas šobrīd pilnībā zied Lielbritānijā un lejup, neapšaubāmi ir viens no “obligātajiem” daudzfunkcionālajiem augiem mērenās joslas permakultūras parauglaukumos. … jaunās lapas, ziedu pumpuri un ogas ir ēdamas, un augi kļūst arvien vērtīgāki augu izcelsmes medikamenti.
Cik vilkābeles ogas es varu ēst?
Saskaņā ar vienu ziņojumu, vilkābeles ekstrakta minimālā efektīvā deva sirds mazspējas gadījumā ir 300 mg dienā (31). Tipiskās devas ir 250–500 mg, ko lieto trīs reizes dienā. Ņemiet vērā, ka uztura bagātinātājus neregulē Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) vai jebkura cita pārvaldes iestāde.
Vai vilkābele ir indīga cilvēkiem?
Velkābeles ērkšķi nav indīgi. Tomēr tie ir “aposemātiski” (sākotnēji iekrāsoti kā brīdinājums zālēdājiem un cilvēkiem), un nesen pētnieki (Halpern, Raats un Lav-Yade, 2007) ir atklājuši, ka paši ērkšķi satur virkni patogēnu baktēriju kā vēl vienu aizsardzības mehānismu.
Kā ēdat svaigas vilkābeļu ogas?
Ogas, kas pazīstamas kā Haws, ir ļoti līdzīgas maigiem āboliem, bet mīkstums ir diezgan blīvs unsauss. No tiem sanāk laba želeja, ko ēst ar sieru un lielisku kečupa aizstājēju. Haws ir izmantotas arī lauku vīnu un mājās gatavotu šnabi ražošanā.
