2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Mums, pārējiem mirstīgajiem, ir jāizvairās no pārāk skābas pārtikas mūsu čugunā. Tāpat labāk čugunu nedeglazēt ar etiķi vai vīnu. Šķidruma skābums ne tikai var reaģēt ar atklātu metālu, kas sabojās pannu, bet arī var piešķirt ēdienam metālisku garšu.
Vai ir pareizi čuguna kastroli atdzesēt?
Čugunā nevar pagatavot skābus ēdienus.
Jums nevajadzētu pagatavot tomātu mērci no sākuma līdz beigām čuguna pannā vai holandiešu krāsnī, bet gan deglazēt čuguna panna ar vīnu vai etiķi ir tikai labi. Kamēr jūsu panna ir ar garšvielām, skābe vienkārši nonāks saskarē ar garšvielu slāni.
Kā čuguna kastroli atslābina?
Pamata norādes
- Pagatavojiet gaļas vai zivju jauku, cietu apcepumu pannā. …
- Izņemiet olb altumvielas no pannas, kad tā ir pagatavota līdz vajadzīgajam gatavības līmenim. …
- Izslēdzot uguni, pievienojiet pannā izvēlēto šķidrumu. …
- Atpakaļ uz karstuma tas iet. …
- Turpiniet karsēt un pievienojiet izvēlētās atlikušās mērces sastāvdaļas. …
- Uzvāra. …
- Garša.
Kas ir čuguna atslāņošanās?
Pannas aizstiklošana ir vienkārši buljona, laima sulas, ūdens vai cita šķidruma pievienošana, lai sadalītu un izšķīdinātu no sautēšanas, apcepšanas vai grauzdēšanas pāri palikušās nogulsnes. Man īpaši patīk deglazēt savas čuguna pannas, jo tas uzlabo čuguna garšu, neviska es ēdu čugunu vai ko citu.
Vai čuguna pannas mērcēšana to sabojā?
Vai es varu izmērcēt savu čuguna pannu? Nē! Čuguna mērcēšana ūdenī ir rūsas recepte. Ja jums ir jānoņem lipīgs vai grūti pielipušais ēdiens, izmantojiet neilona tīrīšanas suku vai pannas skrāpi un noskalojiet zem silta ūdens.
Ieteicams:
Kur izgatavot čugunu?
Cūcčuguna lietnis ir leģēts lietnis no Tinkers' Construct. To izgatavo, ievietojot 72 mB kausēta māla, 144 mB šķidrā dzelzs un 40 mB šķidro asiņu kausēšanas cehā un ielejot lietnē, kas novietota liešanas tabulā. Kur tiek ražots čuguns?
Vai man vajadzētu ēst ķegļus, ja man ir breketes?
Piemēram, košļājamie gardumi, piemēram, M&M un Skettles, var salauzt breketes. Turklāt karameles mēdz iestrēgt jūsu lencēs. Cietās konfektes ir labi zīst, taču tās nedrīkst iekost. Helovīna konfektes netiek gatavotas, domājot par zobu veselību.
Vai man vajadzētu lietot d vitamīnu, ja man ir epitēlijķermenīšu slimība?
Ja tiek konstatēts, ka Jums ir hiperparatireoīda slimība un Jums ir veikta epitēlijķermenīšu operācija, ir svarīgi lietot kalcija un D vitamīna piedevas, lai palīdzētu papildināt kalcija krājumus kauli. Vai D vitamīns ietekmē parathormonu?
Vai varat pagaršot emaljētu čugunu?
No katliņiem un holandiešu krāsnīm līdz pannām un pannām, emaljētam čugunam ir nepieciešama maiga, mīloša aprūpe. … Turklāt atšķirībā no tradicionālā čuguna emaljētā versija neprasa garšvielas, tāpēc apkope ir vienkārša. Kā jūs garšojat čuguna emaljas pannu?
Vai varat metināt pelēko čugunu?
Pelēkais čuguns ir visizplatītākais čuguna veids. … Tas ir kaļamāks un metināmāks nekā b altais čuguns. Tomēr tas joprojām ir izaicinājums potenciālajiem metinātājiem, jo pelēkajā čugunā esošās grafīta pārslas var iekļūt metinātajā šuvē, izraisot metinātā metāla trauslumu.