Naidžels Sleiters demonstrē vienkāršu, piezemētu ēdiena gatavošanu, kas filmēta savā mājas dārzeņu laukā un draugu laukumos. Katra programma mūs iepazīstina ar vienkāršu vakariņu nedēļu.
Kas notika ar Naidželu Sleiteru pamāti?
Dorotija nomira no plaušu vēža 1988. gadā, kad viņai bija 70 gadu. Anna saka: “Mana mamma uzskatīja, ka attiecības ar Naidželu bija labas. … Māsas zina, ka, iespējams, nekad nesaņems atbildi, bet tas nemazina sāpes, ko viņām ir radījis Sleiters. Jūnijs saka: “Ja tā būtu bijusi kaut kur tuvu patiesībai, mēs neko nebūtu teikuši.
Vai Naidželam Sleiteram ir restorāns?
Naidžels nav šefpavārs un nav restorāna vai komerciālu sakaru. Viņa ēdiens ir nepietiekami novērtēts, ar rokām gatavots mājās gatavots ēdiens, ko ir viegli pagatavot, un bez pēdām no tā, ko viņš sirsnīgi sauc par “slavenību pavārmākslu”. Viņam nepatīk negaršīgs ēdiens un viņš dod priekšroku vienkāršām vakariņām, kas gatavotas ar rūpību un pārdomām.
Kā Naidžels Sleiters zaudēja svaru?
Tātad, kā Naidžels zaudēja taukus ap viņa vidusdaļu? Viņš izmantoja vecās skolas paņēmienu, ko izmantoja uztura speciālisti. Viņš atklāja, ka tas tika pamudināts pēc tam, kad viņš atrada “biezu vēdera tauku slāni”. “Es ieraudzīju kaut ko spogulī, kas mani šokēja.
Vai Naidžels Sleiters ir veģetārietis?
Lai gan ne stingri veģetārietis (mana būtība vienmēr būs tāda, ka manavakariņas ir garšīgas, nevis kaut kas tāds, kam ir jāievēro stingru uztura noteikumu kopums), liela daļa manas darbadienas ēšanas nesatur ne gaļu, ne zivis. … Tas vienkārši ir veids, kā es ēdu pēdējos dažos gados.
