B) bakteriostatisks. Ko pasterizācija nodara mikrobiem? A) iznīcina visas veģetatīvās formas.
Kas nogalina veģetatīvās baktēriju šūnas?
Vārīšana: uzkarsē līdz 100 oC vai vairāk jūras līmenī. Iznīcina baktēriju patogēnu veģetatīvās formas, gandrīz visus vīrusus un sēnītes un to sporas 10 minūšu laikā vai mazāk. Endosporas un daži vīrusi netiek iznīcināti tik ātri. Tomēr īslaicīga vārīšana nogalinās lielāko daļu patogēnu.
Vai bakteriostatiskie šķīdinātāji iznīcina baktērijas?
Galvenās grupas ir dezinfekcijas līdzekļi, antiseptiķi un antibiotikas. Antibakteriālos līdzekļus iedala divās plašās grupās pēc to bioloģiskās ietekmes uz mikroorganismiem: baktericīdie līdzekļi iznīcina baktērijas, un bakteriostatiskie līdzekļi palēnina vai aptur baktēriju augšanu.
Vai sterilizācija nogalina veģetatīvās šūnas?
Ar pietiekamu laiku (parasti 15–45 minūtes), autoklāvēšana ir efektīva gan veģetatīviem organismiem, gan endosporām, un tā ir visizplatītākā sterilizācijas metode materiāliem, kas nav bojāti karstumā. Verdošs ūdens (100°C) parasti nogalinās veģetatīvās šūnas pēc aptuveni 10 minūšu ilgas iedarbības.
Kā jūs iznīcināt baktēriju endosporas?
Lai gan ir ievērojami izturīgas pret karstumu un starojumu, endosporas var iznīcināt dedzinot vai autoklāvējot temperatūrā, kas pārsniedz ūdens viršanas temperatūru, 100 °C. Endosporas spējizdzīvo stundas 100 °C temperatūrā, lai gan jo lielāks stundu skaits, jo mazāk to izdzīvos.
