Šerbets, ko izrunā "SHER-but", ir parastais vārds saldētajam saldajam desertam, kas gatavots no augļiem vai augļu sulām. Sherbert, ar papildu r otrajā zilbē un izrunā "SHER-bert, " tiek lietots retāk. Lielbritānijā šerbets ir salds pulveris, ko izmanto, lai padarītu dzērienu burbuļotu vai ēstu vienu pašu.
Kāpēc mēs šerbetu saucam par šerbertu?
Tas cēlies no persiešu dzēriena nosaukuma, kas izgatavots no augļu sulas, ūdens, saldinātāja un atvēsinoša komponenta, piemēram, sniega. Šo atspirdzinājumu sauca par šarbatu pēc arābu vārda shabah, kas nozīmē “dzēriens”. Sherbert (izrunā "shur-bert") ir izplatīta šerbeta pareizrakstības kļūda, kas radusies bieži sastopamas nepareizas izrunas dēļ.
Vai šerbets ir franču vārds?
Vārds šerbets itāļu valodā ienāca kā sorbetto, kas vēlāk franču valodā kļuva par sorbets. … ASV šerbets parasti nozīmēja ledus pienu, bet receptes no agrīnām sodas strūklaku rokasgrāmatām ietver tādas sastāvdaļas kā želatīns, sakults olu b altums, krējums vai piens.
Kāpēc šerbets nav saldējums?
Šerbets ir ne gluži saldējums un ne gluži sorbets. Tas ir izgatavots no augļiem un ūdens, bet tam ir arī pievienoti piena produkti, parasti piens vai paniņas. Tas piešķir tai nedaudz krēmīgāku tekstūru nekā sorbetam, kā arī gaišāku pasteļtoņu krāsu. Saskaņā ar likumu šerbetam jāsatur mazāk par 2% tauku.
Vai šerbeta saldējums ir kaitīgs jums?
Šerbets unSorbets ir sakārtots
Lielākajai daļai šerbetu un sorbetu ir aptuveni tāds pats kaloriju skaits kā "vieglajam", "ar zemu tauku saturu" vai "betauku" saldējumam vai saldētam jogurtam, taču tie kompensē tauku trūkumu. cukurā, kas, manuprāt, padara tos par veselīgākiem.
