Aitas pienā ir augstāks tauku un olb altumvielu saturs nekā kazas un govs pienā; tikai bifeļu un jaku piens jaku piens Jaku piena izslaukumā, kā redzams 6. nodaļā, ir augsts cietvielu saturs, aptuveni 18 procenti, tostarp aptuveni 7 procenti tauku. Pienam ir smaržīga, saldena smarža un arī pilnpiens garšo nedaudz salds, pat nepievienojot cukuru - tātad, ganu dzērumā cukurs netiek pievienots. https://www.fao.org › …
10 YAK PRODUKTI UN TO IZMANTOŠANA
satur vairāk tauku. Arī aitas pienā parasti ir augstāks laktozes saturs nekā govju, bifeļu un kazu pienā.
Kura dzīvnieku pienā ir visvairāk tauku?
Aitas pienam ir visaugstākais tauku saturs no trim piena veidiem. Uz 8 unces glāzi tajā ir 17,2 grami tauku. No šo tauku kopskaita 11,3 grami ir piesātinātie tauki, 4,2 grami ir mononepiesātinātie tauki un mazāk par gramu ir polinepiesātinātie tauki.
Kurš piens satur visvairāk tauku?
Govs piens . Pilnpiens satur augstāko tauku saturu no visiem piena veidiem.
Kāds piens satur taukus?
Pilnpienā ir ļoti daudz piesātināto tauku, kas veido aptuveni 70% no tā taukskābju satura. Polinepiesātinātie tauki ir sastopami minimālā daudzumā, veidojot aptuveni 2,3% no kopējā tauku satura. Pārējo daļu veido mononepiesātinātie tauki – aptuveni 28% no kopējā tauku satura.
Kurš piens satur vairāk resnas govsvai kaza?
Kazas piens izceļas ar olb altumvielām un holesterīnu, bet govs piena tauku saturs vienmēr ir nedaudz mazāks. … Kazas pienā ir vairāk kalcija, kālija un A vitamīna nekā govs pienā, bet govs pienā ir vairāk B12 vitamīna, selēna un folijskābes.
