Dienvidu cepta vista, kas pazīstama arī vienkārši kā cepta vista, ir ēdiens, kas sastāv no vistas gabaliņiem, kas pārklāti ar garšvielu miltiem vai mīklu, un cepti pannā, fritēti, zem spiediena vai gaļa. Maize piešķir vistas ārpusei kraukšķīgu pārklājumu vai garozu, vienlaikus saglabājot sulu gaļā.
Kāda ir atšķirība starp ceptu vistu un dienvidu ceptu vistu?
Kāda ir atšķirība starp ceptu vistu un dienvidu ceptu vistu? Dienvidu cepta vista un cepta vista ir viena un tā pati lieta. Abi ēdieni ir gatavoti mīklā, pēc tam apcepot vistas gabaliņus.
Kāpēc to sauc par dienvidu ceptu vistu?
No 17. līdz 19. gadsimtam tradicionālā gudrība noteica Amerikas dienvidus par ceptas vistas dzimto dzīvotni. Dienvidnieki padarīja to par savas reģionālās virtuves galveno elementu un lepojās, ka tikai afroamerikāņi, kas lielākoties bija paverdzināti, var pagatavot “autentisku” ceptu vistu.
Kā jūs gatavojat Coles Southern ceptu vistu?
Sagatavošanas instrukcijas:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C (170°C ventilators) ar izklātu cepešpannu iekšpusē.
- Izņemiet piedāvājumus no iepakojuma un vienmērīgi kārtojiet uz paplātes.
- Ievietojiet paplāti cepeškrāsns centrā un cepiet 15 minūtes, līdz pusei apgriežot. Gatavojiet līdz zeltaini brūnai un vista ir gatava.
Vai Coles Southern cepta vista ir iepriekš pagatavota?
Cālis, kas ir8,50 USD, var iegādāties kā krūšu gabalu vai augšstilbus, kā arī kā maizes, atkarībā no tā, kādu m altīti vēlaties salikt. Tie jāgatavo 180C pēc Celsija temperatūrā 30–35 minūtes un vienu reizi jāpagriež pie 15 minūšu atzīmes. … 'Mēs gatavojam Coles KFC stila vistas gaļas ceptuvi.
