2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Dekantēšana: Pirms Barolo pudeles izdzeršanas vislabāk to dekantēt, izmantojot dekanteri. Karfe ir stikla krūze, kas apakšā ir platāka nekā augšpusē. … Šis process labāk izceļ garšas un noārda spēcīgos tanīnus, padarot Barolo mīkstāku un patīkamāku dzeršanai.
Vai Barolo vajag elpot?
Gadiem ejot, esmu nonācis pie viedokļa, ka labi pagrabā novietotai veca, tradicionāli ražota Barolo pudelei pirms dzeršanas vajadzētu vismaz stundu vai divas elpot. Tas jo īpaši attiecas uz Barolos vecumā no 30, 40 un 50 gadiem.
Kādus vīnus vajadzētu dekantēt?
Turklāt reakcija starp skābekli un vīnu arī izraisīs tanīnu mīkstināšanu, padarot agresīvu vīnu daudz garšīgāku pēc aptuveni stundas ar gaisu. Dekantēšana ir ieteicama lielākajai daļai jauno sarkano, īpaši drosmīgo šķirņu, tostarp Cabernet Sauvignon, Syrah un Nebbiolo.
Kā jūs apkalpojat Barolo?
Barolo jāpasniedz istabas temperatūrā (70–80 grādi F), lai pēc iespējas vairāk izceltu aromātu. Optimālā gadījumā to vajadzētu turēt pagraba temperatūrā (62–66 °F) un pirms pasniegšanas dekantēt.
Cik ilgi vajadzētu novecot par Barolo?
Saskaņā ar DOCG noteikumiem Barolo ir jānoveco vismaz 38 mēnešus, bet Barolo Riserva - vismaz 62 mēnešus. Tas ir tāpēc, ka Nebbiolo vīnogām ir ļoti augsts tanīnu saturs. Lai mīkstinātu, ir nepieciešams ilgs novecošanas processun mīkstina tanīnus, un dod Barolo vairāk laika, lai attīstītu smalkos aromātus.
Ieteicams:
Vai jums vajadzētu sevi izvirzīt balvai?
Izvirzot sevi, tas nenozīmē, ka uzvarēsit, taču tas dod jums iespēju cīnīties. Nominācijas ir iespēja tikt apsvērtam balvas saņemšanai. Tas nenozīmē, ka jums ir garantēta balvas iegūšana. Kad jūs sevi neizvirzījat, jūs jau esat aizvēris durvis, tāpēc pamēģiniet!
Vai jums vajadzētu noskuties Austrālijas aitu suns?
Lai gan Austrālijas aitu suņa ķermeņa apmatojumu var apgriezt, tas parasti nav nepieciešams, ja vien suņa kažoks vai āda nav kaut kādā veidā bojāta. … Atstājiet austriešiem vismaz collu apmatojuma, lai aizsargātu viņu ādu un palīdzētu izvairīties no tādām problēmām kā saules apdegumi.
Vai jums vajadzētu lietot niacinamīdu kopā ar pārtiku?
Lielākā daļa cilvēku var iegūt nepieciešamo niacīna daudzumu, ēdot veselīgu uzturu. Ja ārsts izraksta niacīnu, iespējams, vēlēsities to lietot ar ēdienu. Tas var novērst kuņģa darbības traucējumus. Vai niacinamīdu var lietot tukšā dūšā?
Vai jums vajadzētu teikt Derry vai Londonderry?
Londonas prefikss tika pievienots vietnei Derry, kad 1613. gadā karalis Džeimss I piešķīra pilsētai Karalisko hartu. 1984. gadā tika mainīts nacionālistu kontrolētās padomes nosaukums. no Londonderi līdz Derijas pilsētas domei, taču pati pilsēta joprojām oficiāli tiek dēvēta par Londonderiju.
Vai jums vajadzētu salocīt vai pakārt flaneļus?
Ko salocīt: viss, kas var viegli izstiepties, piemēram, džemperi, adījumi, T-krekli un sviedri, ir jāloka, nevis jāpakar, jo salocīšana rada mazāku slodzi. uz šiem materiāliem. Vai jūs karājat flaneļus? Apsverot, vai ievilkt flaneļa kreklu, sāciet ar apakšējo apakšmalu.
