: Novāciet krosnes bumbuļus pēc vajadzības tikai pēc tam, kad lapotne nomirst oktobra beigās vai novembrī. Rakšanai izmantojiet dārza dakšiņu, lai samazinātu bumbuļu bojājumus. Jūs palaidīsit garām mazākos bumbuļus, kas paliks, lai ražotu nākamā gada ražu. Novācamus bumbuļus var atstāt zemē pa ziemu, līdz tas ir nepieciešams.
Vai var ēst Ķīnas artišoka lapas?
Tos var ēst svaigus, piemēram, burkānu, iemest salātos vai pagatavot zupās, maisīt, apcept, sautēt vai tvaicēt. Par laimi ķīniešu artišoku audzēšana ir vienkārša lieta. Augi dod priekšroku labi drenējošai augsnei pilnā saulē. … Tā kā Ķīnas artišoks ir invazīvs, iestādiet to vietā, kas nav pieejama citiem augiem.
Kā jūs vācat ķīniešu artišokus?
Stāda apmēram 25 cm attālumā viens no otra un 7,5 cm dziļumā 45 cm rindās. Varat novākt ražu no oktobra un ziemas mēnešos. Paceliet bumbuļus ēst, kad un kad tie ir nepieciešami, jo tie ļoti labi uzglabājas zemē. Atstājiet dažus bumbuļus zemē, lai tie atkal sadīgst un dabiski izplatītos pavasarī.
Kur aug Krosni?
Crosnes, botāniski pazīstams kā Stachys affinis, ir mazs bumbuļu dārzenis, kura dzimtene ir Japāna. Krosnesi, kas audzēti no chorogi auga, ir plaši pazīstami arī kā ķīniešu artišoks, japāņu artišoks, mezglsaknes un chorogi.
Kā jūs ēdat ķīniešu artišokus?
Kā ēst ķīniešu artišoku vai krosnesu. Šos dārzeņus, kas visvairāk līdzinās ūdens kastaņiem, var ēst neapstrādātus vaivārīti, līdzīgi kā saules dūrieni. Mēģiniet pagatavot tos vienkārši, blanšējot un sautējot zaļumos un sviestā vai viegli tvaicējot un pabeidziet ar daudz sviesta - tā ir vēlamā Larousse franču metode.
