Kas ir vārīšana? Vārīšana ir jaukts vārds, kas izmanto "daļēju" un "vārīšanu", un būtībā tos sajauc kopā, jo tieši tā ir vārīšana: kaut ko daļēji vāra. Tas ietver kartupeļu vārīšanas procesu, līdz tie ir daļēji vārīti, bet ne līdz galam.
Cik ilgi vāraties?
Vārīšanas laiks ir atkarīgs no kartupeļu lieluma un receptes, kuru vēlaties pagatavot. Ja izmantojat lielus kartupeļus, verdoša ūdens metodei var paiet desmit minūtes un 15 minūtes istabas temperatūras ūdenim. Gatavošanas laiku tvaicēšanas gadījumā ietekmē dažādi faktori.
Kāda ir atšķirība starp vārītu un tvaicētu?
Atšķirība starp vārīt un vārīt
ir tāda, ka vārīt ir īsi vārīt ēdienu, lai tas būtu daļēji pagatavots, kamēr vārot ir jāuzsilda (šķidrums) līdz līmenim, kurā tas sāk pārvērsties par gāzi.
Kā tu Par kaut ko uzvāri?
Vārīt nozīmē daļēji uzvārīt, it kā kāds ļoti miegains liktu jums “daļēji vārīt” pastinaku pirms to cepšanas. Lai kaut ko vārītu, jūs to gatavojat karstā, kūpošā ūdenī, bieži vien ilgstoši. Vārīšana ļauj vārīties uz leju.
Ko dara vārīšana?
Tvaicēšanu parasti izmanto, lai daļēji pagatavotu produktu, kas pēc tam tiks pagatavots citā veidā, piemēram, sautējot, grilējot vai maisot apcepot. Vārīšana ar to atšķiras no blanšēšanasneatdzesē priekšmetus, izmantojot aukstu ūdeni vai ledu pēc to izņemšanas no verdoša ūdens.
