Kur atrodas priekšstilbs?

Satura rādītājs:

Kur atrodas priekšstilbs?
Kur atrodas priekšstilbs?
Anonim

Foreshank. Atrodas tieši zem krūtiņas liellopa gaļas izcirtņu diagrammā ir priekšstilbs. Priekšstilbs galvenokārt ir sautēta gaļa, jo liellopa gaļas izcirtņos ir daudz cīpslu un saistaudu. Priekšstilbs ir viens no liellopa gaļas izcirtņiem, kas lieliski piemērots cepšanai katlā.

Kur ir Foreshank?

Priekšstilbs ir govs priekšējais apakšstilbs (zem elkoņa un virs pēdas) un ietver elkoņa kaulu (biezāku kaulu) un rādiusu. Šie divi kauli būtībā saplūst kopā govs. Šeit ir interesantā daļa: priekšstilbs ir nogriezts virs elkoņa, tāpēc jūs to bieži neatrodat pārtikas preču veikalā.

Kur ir govs kāts?

Shank Steak

Zīmēts no stūres priekšpuses tieši zem krūšu daļas, "Shank" (kā tas ir) ir zināms kā horizontāls griezums. (1–2 collas) no priekšējām divām kājām. Dabiski liesais Shanks satur liesu gaļu, muskuļu pavedienus un cīpslas, kas apņem kaulu ar smadzenēm centrā.

Kas ir liellopu gaļa Foreshank?

Liellopa kāts ir vērša vai teles kājas daļa. Lielbritānijā atbilstošie liellopa gaļas izcirtņi ir apakšstilbs (priekšstilbs) un kāja (pakaļstilbs). Tā kā dzīvnieks pastāvīgi izmanto šo muskuļu, tas mēdz būt izturīgs, sauss un cīpslains, tāpēc tas ir vislabākais, ja to ilgi gatavo mitrā siltumā.

Kas ir foreshank?

: liellopu priekškājas augšdaļa arī: gaļa, kas sagriezta nošī daļa.

Beef Shank Break Down

Beef Shank Break Down
Beef Shank Break Down
Atrasts 41 saistīts jautājums

Ieteicams:

Interesanti raksti
Kas ir vienots stipro alkoholisko dzērienu mērs cl?
Lasīt vairāk

Kas ir vienots stipro alkoholisko dzērienu mērs cl?

Valsts standarts ir tāds, ka viena ieliešana vai injekcija ir 1,5 unces (44,3 ml vai 4,4 cl), bet dubultā ieliešana ir 2 unces (59,14 ml vai 5,9 cl). Cik maksā viens alkohola mērs? Spirtos dzērienus parasti pasniedza 25 ml mērkos, kas ir viena alkohola vienība.

Kā eļļas separators darbojas ledusskapī?
Lasīt vairāk

Kā eļļas separators darbojas ledusskapī?

Eļļas separatorus izmanto saldēšanas sistēmās, kur eļļai ir grūti atgriezties no iztvaicētāja. … No rezervuāra eļļa tiek atgriezta atpakaļ kompresoros, izmantojot mehānisku vai elektronisku eļļas līmeņa kontroli, kas piestiprināta pie kompresora kartera.

Ko nozīmē snafu?
Lasīt vairāk

Ko nozīmē snafu?

SNAFU ir akronīms, ko plaši izmanto, lai apzīmētu sarkastisko izteicienu Situation Normal: All Fucked Up. Tas ir labi zināms militārā akronīma slenga piemērs; tomēr sākotnējais militārais saīsinājums nozīmēja "Status Nominal: All Fucked Up"