Cik ilgi kalpo saulespuķu sēklas? Saulespuķu sēklas sabojājas un ilgi neglabājas pieliekamajā, bet saglabājas lieliskas ilgu laiku, ja vēlaties tās sasaldēt. Tomēr neapstrādātas saulespuķu sēklas pieliekamajā parasti ilgst: 2–3 mēnešus.
Kā zināt, vai saulespuķu sēklas ir kaitīgas?
Kā noteikt, vai saulespuķu sēklas ir kaitīgas?
- Sasmakusi vai skāba smarža. Pirmais veids, kā eļļainās sēklas sabojāt, ir to sasmakšana. …
- Negarša. Dažkārt uzreiz nav skaidrs, ka sēklas ir bojātas to aromāta dēļ. …
- Pelējums. Pelējums parādās pēdējā vietā, jo ir maz ticams, ka tas parādīsies.
Vai ir droši ēst saulespuķu sēklas, kurām beidzies derīguma termiņš?
Protams, saulespuķu sēklas kalpo īsāku laiku, ja tās netiek pareizi uzglabātas. Taču atcerieties, ka saulespuķu sēklām, tāpat kā daudzām citām sēklām, parasti ir derīguma termiņš, nevis derīguma termiņš. Šī iemesla dēļ varat tos droši izmantot, pārsniedzot to labāko līdz datumam.
Vai var ēst novecojušas sēklas?
Ja sēklu paciņas derīguma termiņš ir beidzies, tas ir līdzīgs datumam “Izlietot līdz” uz pārtikas iepakojuma. Tas nenozīmē, ka ēdiens nav ēdams, bet kvalitāte, iespējams, ir pasliktinājusies. Tāpat dažas sēklas joprojām var izaugt, ja tās tiek stādītas, bet ne vienmēr visas sēklas paciņā.
Kas notiek, ja ēdat sasmakušas saulespuķu sēklas?
Ēdot sasmakušu pārtiku, jūs nesaslimsit, taču jaunās molekulaska veidojas oksidācijas laikā var izraisīt gremošanas problēmas. Sasmacis pārtika arī ir mazāk barojoša, jo oksidēšanās iznīcina labos taukus un daļu vitamīnu satura.
