Nē, kūkas ir kūciņas un smalkmaizītes ir smalkmaizītes. … Kēksus gatavo, sajaucot sviestu un cukuru, lai izveidotu gludu, gaisīgu mīklu. Kēksu mīklu puto ievērojami ilgāk nekā smalkmaizīšu mīklu; tas rada gaisa burbuļu vienmērīgumu visā kūciņā.
Kāda ir atšķirība starp kēksiņu un smalkmaizītes?
Mafiniem ir nedaudz cietāka tekstūra nekā kūciņām. Tie ir blīvāki un vairāk jūtas kā maizei ar pildījumu, piemēram, riekstiem vai augļiem. Smalkmaizītes parasti ir domātas kā sāļi ēdieni pretstatā kēksu saldajai garšai un maigākai tekstūrai.
Vai mafins ir kēkss bez glazūras?
Mafinam nav glazūra. Kēkss ir kūka, ko var apēst vienā kumosā, un tai vienmēr ir glazūra. Visas kūciņas ir saldas, un tām nekad nav pildījuma, jo mīkla jau ir pietiekami salda, lai to paveiktu. … Ja atbilde ir jā, jums ir kēkss; ja atbilde ir nē, jums ir mafins.
Vai smalkmaizītes pamatā ir kūka?
Kūkas un smalkmaizītes ir cepti pārtikas produkti. Atšķirība starp kūkām un smalkmaizītēm ir tāda, ka kēkss ir maizes forma; turpretim kūka, kas ir daudz saldāka, tā nav. Kūkas ir iecienītākā deserta izvēle, savukārt brokastīs tiek pasniegti smalkmaizītes.
Vai kēkss ir kūka?
A cupcake (arī britu angļu valodā: fairy cake; hiberno-angļu: bulciņa; austrāliešu angļu valodā: fairy cake vai pattykūka) ir maza kūka, kas paredzēta vienai personai, ko var cept nelielā plānā papīra vai alumīnija glāzē. Tāpat kā ar lielākām kūkām, var uzklāt glazūru un citus kūku dekorus, piemēram, augļus un konfektes.
