Indija. Uz iesmiem sagriezti gaļas gabaliņi, kas marinēti garšvielās. Musulmaņi izgudroja Bihari kababu no Ziemeļindijas Bihāras štata, kas sākotnēji tika gatavots no liellopu gaļas. Tas ir izplatījies citās valstīs.
Vai indieši ēd kabobus?
Kebabs ir jauka un viegla indiešu uzkoda. Tie ir ļoti populāri visā Indijā. Uzziniet, kā mājās pagatavot gardus kebabus ar vai bez cepeškrāsns. Kebabus var ēst gan kā uzkodu, gan kā uzkodu.
Kādā valstī ir kebabi?
Uzskata, ka kebabu izcelsme ir Turcijā, kad karavīri uz atklāta lauka ugunskurā grilēja tikko nomedītu dzīvnieku gabalus, kas bija sašķiebti uz zobeniem. Nosaukums pirmo reizi tika atklāts turku valodā Kyssa-i Yusuf 1377. gadā, kas ir vecākais zināmais avots, kurā kebabs ir minēts kā pārtikas produkts.
Cik veidu kebabu ir Indijā?
Šie astoņi kebabi ir sastopami visā Indijā, un tie ir gaļas cienītāju galvenais pārtikas gāzu avots. Mēs uzskatām, ka ikvienam Indijas veģetārietim, kas nav veģetārietis, ir jāzina viss par valstī pieejamo kebabu daudzveidību.
Kura Indijas pilsēta ir slavena ar kebabu?
Karim's, Jama Masjid, Old Delhi Ikoniskais Karim's ir pazīstams ar savu kulinārijas fanfaru, kuras specialitāte ir kebabs. Šajā gaļas cienītājiem paredzētajā restorānā Mecca-Medina tiek pasniegti vislabākās garšas kebabi, sākot no kūpīgi sausiem un kraukšķīgiem aitas gaļas burrah kebabiem,aitas gaļa, vistas tikkas, tanduras zivis un vēl daudz vairāk.
