Lielāko daļu mūsu tik iemīļoto piejūras tradīciju sāka mūsu Viktorijas laika priekšteči. … No izjādes ar ēzeļiem līdz Punch un Judy izrādēm līdz piekrastes piestātnēm un torņiem - tās visas tika popularizētas kā jautras senas piejūras atrakcijas vasaras brīvdienām 1900. gados.
Vai Viktorijas laikmetā bija fish and chips?
Laikā, kad strādnieku šķiras diētas bija drūmas un daudzveidīgas, zivis un čipsi bija garšīgs pārtraukums no normas. Visā valstī parādījās tirdzniecības vietas, un drīz tie bija tikpat daļa no Viktorijas laika Anglijas kā tvaika vilcieni un smogs.
Kad radās fish and chips?
Uzskata, ka pirmais zivju un čipsu veikals Anglijas ziemeļdaļā tika atvērts Moselī, netālu no Oldemas, Lankašīrā, ap 1863.
Kad zivis un čipsi ieradās Anglijā?
Bēgļi uz Apvienoto Karalisti atveda ceptas zivis
Ceptas zivis, visticamāk, uz Apvienoto Karalisti atveda Spānijas un Portugāles bēgļi 16. gadsimtā. Tajā laikā ebreji saskārās ar reliģiskām vajāšanām visā Portugālē un Spānijā, un daudzi pārcēlās uz dzīvi šeit Apvienotajā Karalistē, nesot sev līdzi savus kulinārijas gardumus.
Ko viktoriāņi darīja jūrmalā?
Dažas jautras aktivitātes, ko Viktorijas laikmeta iedzīvotāji darītu savās piejūras brīvdienās, ir: Skatoties punšu un Džūdijas leļļu izrādes . Saldējuma ēšana (saukta arī par “hokey pokey”) Izjādes ar ēzeļiem.
