Jā, ēdināšana ir komandas darbs. Ikviens, sākot ar autobusu apkalpotājiem, ēdinātājiem, pavāriem, apkalpotājiem, saimniekiem un vadītājiem, nav augstāks par tualetes uzkopšanu, un tā parasti bija izplatīta problēma restorānos, kuros esmu strādājis. Viena no tām bija zāles ēdināšanas zonas tīrīšana, ar vienu citu personu, parasti ar pavāru.
Vai viegli būt par puiku?
Biznesa darbs ir VIENKĀRŠS, bet ne viegls darbs. Ja strādājat aizņemtā restorānā, tas var būt fiziski smags un saspringts. Autobusu vadītāji parasti ir jaunāki, un atalgojums parasti ir minimālais.
Vai saimnieki tīra vannas istabas?
Tualešu telpas . Busboys uzņemas galveno atbildību par tualetes telpu tīrīšanu. Rosīgā restorānā tualete ir jātīra tik bieži, ka saimniecei tiks lūgta palīdzība. Noslaukiet letes, uzpildiet tualetes papīru un papīra dvieļus, saslaukiet visu, kas atrodas uz grīdas, un izņemiet atkritumus.
Vai kasieriem ir jātīra vannas istabas?
Jā, jums ir jātīra tualete. … Jā, ja kāds paņem ciparu 2 uz grīdas vai sienām, kasierim tas būtu jāiztīra.
Vai Bussers tīra?
Bussers tīra galdus, nes šķīvjus, traukus un dzērienu traukus uz virtuvi, lai tos nomazgātu, pārliecinieties, vai pusdienotāju ūdens glāzes ir pilnas, un atiestata galdus nākamajai apkalpošanai. Autobusi var palīdzēt viesmīļiem un viesmīlēm nonest ēdienu uz galda, papildināt traukus, salvetes un citusēdamistabas vajadzībām.