Mīkstu ēdienu, piemēram, krekeru vai grauzdiņu, ēšana ir lielisks veids, kā atvieglot kuņģa darbības traucējumus, taču piedeguši grauzdiņi ir vēl labāki. Ogles piedegušajā grauzdiņā absorbē toksīnus kuņģī, palīdzot jums atbrīvoties no sajukuma sajūtas.
Kādi grauzdiņi ir piemēroti kuņģa darbības traucējumiem?
Vienkāršs b altmaizes grauzdiņš ir labāks par šķiedrvielām bagātiem veseliem graudiem, ja jums ir kuņģa darbības traucējumi.
Vai ir labi ēst piedegušu grauzdiņus?
Piedegušais grauzdiņš satur akrilamīdu - savienojumu, kas veidojas cieti saturošos pārtikas produktos, gatavošanas metodes ar augstu temperatūru, piemēram, grauzdēšanu, cepšanu un cepšanu. Lai gan pētījumos ar dzīvniekiem atklāts, ka liela akrilamīda daudzuma lietošana var palielināt vēža risku, pētījumi ar cilvēkiem ir devuši pretrunīgus rezultātus.
Vai sausie grauzdiņi ir noderīgi kuņģa darbības traucējumiem?
Ēdiet sausu pārtiku, piemēram, krekerus, grauzdiņus, sausās pārslas vai maizes kociņus, kad pamostaties un ik pēc dažām stundām dienas laikā. Tie nodrošina barības vielas un palīdz nokārtot jūsu kuņģi. Ēdiet vēsus ēdienus, nevis karstus, pikantus ēdienus. Apsveriet beztauku jogurtu, augļu sulu, šerbetu un sporta dzērienus.
Vai grauzdēta maize ir laba vēderam?
Grauzdiņš ir vieglāk sagremojams nekā maize, jo grauzdēšanas procesā tiek sadalīti daži ogļhidrāti. Grauzdiņš var palīdzēt mazināt sliktu dūšu un mazināt grēmas, taču ne visi grauzdiņi ir vienādi. Pilngraudu maize ir veselīgāka nekā b altmaize, taču tajā ir daudz šķiedrvielu, un tas var būtdažiem cilvēkiem ir grūti ēst.
