Bakelīts ir drošs līdz 35o F, ierobežotu laiku. Taču mūsdienu krāsnīs bieži vien var būt karstāki punkti, it īpaši, kad tās uzkarst. … Tātad mūsu trīs drošības padomi dienā virtuves traukiem ar bakelīta rokturiem ir šādi: Nekad neizmantojiet tos cepeškrāsnī.
Vai bakelīta rokturi ir karstumizturīgi?
Bakelīts bija viena no pirmajām plastmasām, kas tika izstrādāta 20. gadsimta sākumā. Atšķirībā no celuloīda, pirmā plastmasa bakelīts nedeg, ja tiek pakļauta lielam karstumam. Šī īpašība, kā arī spēja tikt veidota, padarīja to par ideālu materiālu kloķiem un rokturiem, kas piestiprināti pie metāla virtuves traukiem.
Vai bakelītu izmanto plīts rokturu izgatavošanai?
Bakelīts ir termoreaktīva plastmasa. Tas ir slikts siltuma vadītājs. Tas neļauj siltumam viegli iziet cauri. Tādējādi to izmanto trauku rokturu izgatavošanai, lai tie nesakarstu un ēdiena gatavošanas laikā būtu viegli rīkoties ar virtuves traukiem.
Kā aizsargāt plastmasas rokturus cepeškrāsnī?
Mēs mēģinājām vienkārši ietīt rokturi ar dubultu alumīnija folijas slāni, bet 450 grādu cepeškrāsnī tas mūs nopirka tikai dažas papildu minūtes, pirms rokturis pārsniedza 350 grādus. Labāka pieeja bija ietīt rokturi divkāršā mitru papīra dvieļu slānī un pēc tam pārklāt dvieļus ar dubultu folijas kārtu.
Kā es varu zināt, vai mana panna ir izturīga cepeškrāsnī?
Viena no labākajām zināšanu iegūšanas metodēmTo, vai panna ir piemērota lietošanai cepeškrāsnī, var vienkārši aplūkot tās apakšā. Visām cepeškrāsnī izturīgām pannām ir simbols to apakšā, kas norāda, ka tās ir izturīgas pret cepeškrāsni.