Nekrustnagliņas nāk no mūžzaļa koka ziedpumpuriem, kura dzimtene ir Indonēzijas Ziemeļmoluku salas. Krustnagliņu koki izaug līdz aptuveni 26–40 pēdām un zied apmēram pēc 6 gadiem. Koks kļūst pilnībā nobriedis 20 gadu laikā un var nest augļus vairāk nekā 80 gadus.
Kur radās krustnagliņas Āzijā?
Neļķes dzimtene ir Maluku salas Indonēzijā, kur tā ir augusi tūkstošiem gadu, un cilvēkiem tās nav jāstāda. Pirmais krustnagliņu koks tika iestādīts aptuveni 16.–17. gadsimtā garšvielu tirdzniecības karu laikā, kad Nīderlandes Austrumindijas uzņēmums vēlējās monopolu krustnagliņu ražā.
Vai krustnagliņu izcelsme ir Indijā?
Pazīstams kā “čempiongaršviela”, mūžzaļais krustnagliņu koks (Syzygium aromaticum), kas ir saistīts ar eikaliptu, ir dzimtā vieta Spice salās vai Maluku salās Indonēzijā. … Krustnagliņas Indijā ieviesa Austrumindijas uzņēmums 1800. gados gar Koralamas augsto grēdu kādreizējā dienvidu Travankoras reģionā.
Kur radās muskatrieksts un krustnagliņas?
Citas vēsturiskas liecības liecināja, ka kasija bija svarīga garšviela Dienvidķīnijā, kad Kweilin province, kas nozīmē "Kasijas mežs", tika dibināta ap 216. gadu pirms mūsu ēras. Agrāk uz Ķīnu tika ievests muskatrieksts un krustnagliņas no Molukām.
Kādās kultūrās izmanto krustnagliņas?
Pirmā izcelsme ir Maluku salās Indonēzijā, šī aromātiskā garšviela joprojām irievērojams Indonēzijas produkts. Mūsdienās krustnagliņas tiek novāktas arī Madagaskarā, Šrilankā, Indijā, Tanzānijā, Zanzibārā un citos karstos, tropu apgabalos.
