Koku rieksti ietver mandeles, Brazīlijas riekstus, Indijas riekstus, lazdu riekstus, pekanriekstus, pistācijas un valriekstus. … Muskatrieksts, ūdenskastaņa, ķirbja rieksts un šī rieksti nav koku rieksti (termins “rieksts” ne vienmēr norāda uz koka riekstu), un cilvēki, kas ir alerģiski pret koku riekstiem, tos parasti labi panes.
Vai mandeles tiešām ir rieksti?
Daži patiesu riekstu piemēri ir ozolzīles, kastaņi un lazdu rieksti. No otras puses, Indijas riekstu, mandeļu un pistāciju augi nav īstie rieksti, bet drīzāk tiek klasificēti kā “kaulenes”. Kaulenes ir augļi, kas ir gaļīgi no ārpuses un satur čaumalu, kas nosedz sēklu iekšpusē.
Vai es varu saņemt mandeļu ekstraktu, ja man ir alerģija pret riekstiem?
Tīrs mandeļu ekstrakts ir izgatavots no trim sastāvdaļām – mandeļu eļļas, spirta un ūdens. Jebkurš mandeļu ekstrakta produkts ar šīm sastāvdaļām nav drošs tiem, kam ir alerģija pret koku riekstiem.
Kāpēc mandeles nav rieksts?
Mandeles, daudzu veselīgu ēdāju iecienītākie rieksti to veselīgo tauku dēļ, patiesībā nav rieksti. Tie ir auglis. … Bet mandeles aug ar šo ārējo mīkstuma slāni kā barību, zem kuras aug mandeles cietais apvalks. Tas mandeļu augļus kvalificē kā kauleņus, tāpat kā mango vai ķiršu.
Kurš rieksts nav rieksts?
Mandeles, piemēram, patiesībā ir kaulenes, nevis rieksti. Nav arī Indijas rieksti, pistācijas un priežu rieksti. Daudzi koku riekstiir kauleņi, tostarp valrieksti un pekanrieksti (lai gan mulsinoši tos sauc par kauleņu riekstiem, jo tos ir grūti klasificēt un tie nav īsti botāniskie rieksti).