Izmantojot apakšējo daļu, maize ir līdz galam sagriezta mīkstāka rullīša un augšdaļa ir atdalīta no ruļļa apakšas. Izmantojot hoagie, priekšroka tiek dota cietākam rullim, rullis tiek sadalīts un saturs (parasti tas pats) tiek ievietots rullī un pēc pabeigšanas tiek salocīts un aizvērts.
Vai hoagies un subs ir viens un tas pats?
Pensilvāniešiem - it īpaši filadelfiešiem - ir savi "svaigumi". Hoagie ir tikai apakšpunkts - Oksfordas angļu vārdnīca to burtiski definē kā “zemūdens sviestmaizi”, taču Pensilvānijas iedzīvotāji ir uzstājuši, lai tā būtu sava.
Kāpēc apakšgrupu sauc par hoagie?
Hoagie - zemūdens sviestmaize, kas pildīta ar itāļu gaļu, sieriem un citiem piedevām. Nosaukums, iespējams, cēlies no Filadelfijas apgabala, kur Pirmā pasaules kara laikā itāļu imigranti, kas strādāja Hog Island kuģu būvētavā, sāka gatavot sviestmaizes; tos sākotnēji sauca par "hogie" pirms vārda hoagie nostiprināšanās.
Kas padara sviestmaizi par sviestmaizi?
Hoagie ir maizītes sviestmaize, kas pildīta ar delikatešu gaļu, sieru, stiprinājumiem un mērci un parasti ir vismaz sešas collas garš. Terminu “hoagie” visbiežāk lieto Filadelfijā un Dienviddžersijā, un tam ir vairāki iespējamie izcelsmes stāsti.
Kāda ir atšķirība starp subs un sviestmaizēm?
Kā lietvārdi, atšķirība starp sviestmaizi un sub
ir tā, ka sviestmaize iruzkoda, kas veidota no dažādām sastāvdaļām starp divām maizes šķēlēm, kamēr sub ir zemūdene.
