Guza ir daļa no vistas gremošanas trakta, chitlins ir cūku zarnas, un tripe ir govs kuņģis.
Vai Menudo ir tas pats, kas chitlins?
Chitterlings (pazīstami arī kā chitlins) ir gan zemnieku ēdiens, gan delikatese visā pasaulē, piemēram, menudo Meksikā un andouillette Francijā.
Vai trips ir zarna?
Tripe (vēdera odere) - tāpat kā saldie maizītes, arī cūku pīne ir pazīstams termins. … Tripe (tievās zarnas) - Ķīniešu virtuvē cūku dzimtas zarnās visbiežāk tiek apzīmētas tievās zarnas, kuras visbiežāk tiek sautētas vai ceptas.
Kāpēc ķibeles sauc par KY?
Pats vārds cēlies no vidus angļu valodas atvasinājums no vecās angļu valodas cieter ("zarnas"). Un, lai gan tos pareizi sauc par "čitliniem", biežāk tiek lietots chitlins, kura gadījuma versija ir čits; slenga terminos ietilpst Kentuki austeres un krunkains steiks.
Kas ir chitlins Dienvidos?
Čitlini ir cūkas zarnas, vārītas, apceptas un pasniegtas ar ābolu sidra etiķi un karstu mērci. Šī unikālā delikatese ir viena no senākajām dienvidu virtuves vērtībām: izmantojiet visu, kas jums ir.
