Ja dzērienos izmanto slāpekļa ūdeni, tas rada gaisīgāku un atvērtāku efektu. Slāpekļa ūdens rodas, reaģējot slāpeklim ūdenī (bet tas īsti nereaģē), jo var fiziski izšķīdināt ūdenī.
Kā pagatavot slāpekli saturošu ūdeni?
Piepildiet lejkannu vai smidzināšanas pudeli ar ne vairāk kā vienu ceturtdaļu kūtsmēslu šķidruma, bet pārējo tvertnes daļu piepildiet ar tīru ūdeni. Daži dārznieki slāpekļa šķīduma pagatavošanai izmanto attiecību vienu daļu kūtsmēslu šķidruma pret deviņām daļām tīra ūdens.
Vai varat pagatavot gāzētu ūdeni ar slāpekļa oksīdu?
Slāpekļa oksīda (N2o) kārtridži radīs infūzijas efektu, bet oglekļa dioksīds (Co2) – karbonizāciju. … Tas var ne tikai karbonizēt jebkuru negāzētu dzērienu, tas var arī iepludināt dzērienos sastāvdaļas. Ievietojiet infuserā līdz 750 ml sastāvdaļu un pēc tam uzlādējiet ar gāzes kasetnēm.
Vai var pagatavot sodu ar slāpekli?
Nitro Pepsi mērķis ir radikāli mainīt sodas raksturīgāko aspektu, proti, karbonizāciju. CO2 gāze ir atbildīga par pikanto burbuļu veidošanos, kas piešķir sodas tekstūru un sajūtu mutē. Slāpeklis rada mazākus un mīkstākus burbuļus, lai dzērienā būtu krēmīgāka sajūta mutē.
Vai gāzētajos dzērienos ir slāpeklis?
Slāpeklis gāze tiek ievadīta precīzi ar iepriekš noteiktu ātrumu katrā konteinerā, kas tvertnē rada spiedienu.palielinot tā stingrību. Slāpekļa spiediens dzirkstošajos dzērienos palīdz saglabāt dzērienu nevainojamu, saglabājot karbonizāciju, aizņemot konteinera augšējo vietu, kas ir produkta pievienotā vērtība.
