Īpašais epitets candolleana godina Šveices botāniķi Augustīnu Piramu de Kandolu. Tas ir ēdams, taču nav ieteicams tā sliktās kulinārijas vērtības un konsistences, kā arī identifikācijas grūtību dēļ.
Vai trauslā kāta sarkanā mala ir indīga?
Lai gan parastā celma trausls kāts ir ēdams pēc termiskās apstrādes, tā kulināro īpašību dēļ netiek īpaši novērtēta. Vācot mazas brūnganas sēnes, ko ēst, vienmēr pastāv briesmas: dažām nopietni vai pat nāvējoši indīgām sēnēm ir brūngani izliektas vai zvanveida cepures.
Kā es varu zināt, vai man ir psathyrella Candolleana?
Psathyrella candolleana ir jābūt sporām, kuru izmēri ir 6,5-9,5 x 4-5 µ, kā arī sakāta līdz klavātam vai subcilindriskām heilocistidijām; Pleurocystidia nevajadzētu būt. Psathyrella incerta jaunībā ir gaiši dzeltens vāciņš, un sporas ir 6–7,5 x 3,5–4 µ.
Vai Psathyrella Piluliformis ir ēdams?
Tas tiek uzskatīts par ēdamu, bet zemas kvalitātes. Līdzīgas sugas ir Psathyrella carbonicola, Psathyrella longipes, Psathyrella longistriata un Parasola conopilus.
Vai psathyrella Longipes ir ēdamas?
Piesardzīgi eksperimenti ir parādījuši, ka daudzas Psathyrella sugas ir ēdamas un garšīgas, taču to vajag daudz, lai pagatavotu jebkāda veida daudzumu. Nemēģiniet to pats, jo tos ir grūti pareizi identificēt pēc sugām, un nav veikti reāli to pētījumidrošība.
