Kā aprēķināt slāpekļa daudzumu no olb altumvielām?

Satura rādītājs:

Kā aprēķināt slāpekļa daudzumu no olb altumvielām?
Kā aprēķināt slāpekļa daudzumu no olb altumvielām?
Anonim

Pamatojoties uz agrīnām noteikšanām, tika konstatēts, ka proteīnu vidējais slāpekļa (N) saturs ir aptuveni 16 procenti, kā rezultātā tika izmantots aprēķins N x 6,25 (1/0,16=6,25).), lai slāpekļa saturu pārvērstu olb altumvielu saturā.

Cik daudz slāpekļa ir gramā proteīna?

Neproteīnu kaloriju un slāpekļa attiecību (NPC:N) aprēķina šādi: Aprēķiniet dienā piegādātā slāpekļa gramus (1 g N=6,25 g proteīna)

Kā aprēķināt slāpekļa daudzumu barībā?

Sāpekļa bilances aprēķināšanas darbības

  1. Nosakiet urīnā zaudēto slāpekli, veicot 24 stundu urīnvielas slāpekļa testu.
  2. Pievienojiet UUN 4, lai ņemtu vērā slāpekļa zudumus, kas nav saistīti ar urīnu.
  3. Nosakiet slāpekļa uzņemšanu, dalot ikdienas proteīna devu ar 6,25.
  4. N-bal.=vērtība no 3 - vērtība no 4.

Kā slāpeklis ir saistīts ar olb altumvielām?

Slāpeklis dzīvajās būtnēs

Slāpeklis ir aminoskābju un urīnvielas sastāvdaļa. Aminoskābes ir visu proteīnu celtniecības bloki. Olb altumvielas satur ne tikai strukturālas sastāvdaļas, piemēram, muskuļus, audus un orgānus, bet arī fermentus un hormonus, kas ir būtiski visu dzīvo būtņu darbībai.

Cik daudz slāpekļa ir proteīnā?

Starp TBN un ķermeņa olb altumvielām pastāv cieša saistība: katros 6,25 g proteīna satur 1 g slāpekļa.

Ieteicams: