Īsā atbilde ir nē, jūs droši vien nenomirsi no pelējuma ēšanas; jūs to sagremosit tāpat kā jebkuru citu pārtiku, un, ja vien jums ir salīdzinoši veselīga imūnsistēma, visvairāk jūs izjutīsit sliktu dūšu vai vemšanu, ko izraisa tikko ēda garša/ideja.
Kas man jādara, ja nejauši apēdu pelējumu?
Pievērsiet uzmanību pārtikas saindēšanās simptomiem, piemēram, slikta dūša, vemšana un caureja. Personām, kuras cieš no astmas vai citām elpošanas problēmām, jāuzrauga alerģiskas reakcijas pazīmes. Ja esat lietojis sapelējušu pārtiku un uztraucaties par savu veselību, nekavējoties sazinieties ar savu ārstu.
Kas notiek, ja nejauši ēdat pelējumu?
Īsā atbilde uz iepriekš minētajiem jautājumiem ir nē, jūs, iespējams, nemirsit no pelējuma ēšanas. Jūs to sagremosiet tāpat kā jebkuru citu ēdienu. Kamēr jums ir salīdzinoši veselīga imūnsistēma, visvairāk jūs izjutīsit sliktu dūšu vai vemšanu, ko izraisa tikko ēda garša vai priekšstats.
Vai nejauša pelējuma ēšana var tevi nogalināt?
Pelējums var radīt toksiskas ķīmiskas vielas, ko sauc par mikotoksīniem. Tie var izraisīt slimības un pat nāvi atkarībā no patērētā daudzuma, iedarbības ilguma un indivīda vecuma un veselības stāvokļa (11). Akūta toksicitāte ietver kuņģa-zarnu trakta simptomus, piemēram, vemšanu un caureju, kā arī akūtu aknu slimību.
Vai man vajadzētu būtuztraucies, vai es ēdu sapelējušu maizi?
Ja nejauši uzņemat pelējumu, nekrītiet panikā. “Ņemiet vērā faktu, ka to ēdāt,” saka Dr. Kregs-Dino. “Un pārliecinieties, ka atlikušajā dienas daļā jums nav nekādu simptomu.
