Galjoens ir sastopams tikai gar Dienvidāfrikas piekrasti. Tas turas pārsvarā seklā ūdenī, bieži sastopams nelīdzenā sērfošanā un dažkārt tieši pie krasta un ir zināms ikvienam makšķerniekam. Akmeņu tuvumā galjoena krāsa ir gandrīz pilnībā melna, savukārt smilšainos apgabalos tā ir sudraba-bronzas krāsa.
Vai ķert galjoenu ir nelikumīgi?
Tā ir Dienvidāfrikas nacionālā zivs, un 2018. gada nacionālajā bioloģiskās daudzveidības novērtējumā tā ir iekļauta kā gandrīz apdraudēta. … Dienvidāfrikā ir nelikumīgi pārdot vai pirkt sugas, kas uzskaitītas kā aizliegtas. Tos drīkst ķert tikai amatiermakšķernieki ar derīgu atļauju, taču viņiem nav atļauts savu lomu pārdot.
Cik liels kļūst galjoens?
Tie var sasniegt maksimālo izmēru 74 cm kopējais garums un 6,5 kg svaru, mātītēm augot lielākas par tēviņiem. Viņi ir bijuši vecumā līdz 21 gadam. Tiek uzskatīts, ka Galjoen krājumi ir sabrukuši, un iedzīvotāju skaits ir mazāks par 20% no tā neskartā līmeņa.
Ko galjoens pārstāv Dienvidāfrikā?
Kā valsts simbols galjoen ir galvenais olb altumvielu avots. No otras puses, tas ir galvenais uzņēmējdarbības avots, kas nodrošina gan komerciālo zveju, gan medījamo dzīvnieku zveju. Mārgareta Smita bija viena no pionierēm, kas iestājās par Dienvidāfrikas nacionālo zivju adopciju, kas pārstāv jūras dzīvi.
Kas ir Dienvidāfrikas nacionālais ēdiens?
Bobotie. Vēl viens ēdiens domājauz Dienvidāfriku ieveduši Āzijas kolonisti, tagad bobotie ir valsts nacionālais ēdiens un tiek gatavots daudzās mājās un restorānos. M alto gaļu sautē ar garšvielām, parasti karija pulveri, zaļumiem un žāvētiem augļiem, pēc tam pārlej ar olu un piena maisījumu un cep, līdz sacietē…
