Kādi pārtikas produkti vislabāk sader ar Barbaresco vīnu? Pats par sevi saprotams, ka tradicionālie reģionālās itāļu izvēles ēdieni ir lieliski piemēroti šiem vīniem. Sautēta gaļa, risoto ar zemes toņiem, piemēram, sēnes, un daži no spēcīgākajiem sieriem, piemēram, zilais siers, ir lieliskas iespējas.
Kā jūs apkalpojat Barbaresco?
Barbaresco vislabāk pasniedz lielās apaļās vīna glāzēs, un labākā pasniegšanas temperatūra ir no 18°C līdz 20°C (64–86 grādi pēc Fārenheita).
Vai Barbaresco garšo ar steiku?
Pat ar apgrieztu apcepšanu, Ribeye joprojām būs laba tauku un gaļas attiecība. Šim steiku karalim der kaut kas liels un kūpināts. Šeit jūs varat atvērt to Barolo vai Sagrantino di Montefalco. … Apsveriet Super Toscan, Barolo vai Barbaresco vai pat Aglianico.
Kāda veida vīns ir Barbaresco?
Barbaresco ir sarkanvīns, kas ražots Itālijas ziemeļrietumu Pjemontas reģionā. Izgatavots no 100% Nebbiolo, Barbaresco, tāpat kā tā Barolo līdzinieks, ir ļoti miecīgs un skābs vīns, kam nepieciešams gadiem ilgi glabāt pagrabos, lai panāktu harmoniju.
Ar ko Barolo labi sader?
Savienojiet Barolo ar spēcīgu garšu, sarežģītiem ēdieniem un sātīgām m altītēm. Sēnes un trifeles dabiski sader arī ar Barolo. Barolo papildinās arī stiprie sieri.
