Freestone persikus visbiežāk ēd svaigus, jo kauliņu ir viegli noņemt. Šī persiku šķirne ir nogatavojusies aptuveni jūlija beigās līdz augustam.
Vai frīstounas persikiem tagad ir sezona?
Freestone persikiem ir mīkstums, kas viegli atdalās no kauliņiem, tāpēc tie ir ideāli piemēroti ēšanai svaigā veidā. Lai gan tie nav tik sulīgi vai saldi kā persiks, tie ir piemēroti arī cepšanai un ir lieliski piemēroti ēšanai svaigā veidā un visām jūsu konservēšanas vajadzībām. Pieejams: augusta vidus līdz septembra beigām.
Kā noteikt, vai persiks ir frīstons?
Kā smalki norāda nosaukumi, atšķirība starp brīvakmens persikiem un persikiem ir tas, cik ļoti augļa mīkstums pielīp pie kauliņa. Freestone persikiem ir augļi, kas viegli izraujas no bedres, savukārt kauliņu persika mīkstums spītīgi turas pie bedres.
Kas ir labākais frīstonas persiks?
Populārākās šķirnes
Pamatojoties uz skaistumu, neparasti bagātīgo, saldeno garšu un pagarināto glabāšanas laiku, Elegant Lady ir labākā freestone persiku šķirne. O'Henrija persiki ir otrie pēc popularitātes, un tie ir pazīstami ar savu lielo izmēru un sarkano svītru, kas stiepjas tuvu augļa kauliņiem.
Ko tas nozīmē, ja persiks ir frīstons?
Freestone atsaucas uz persikiem, kuru mīkstums ir viegli izņemams no bedres. Daudzos gadījumos kauliņš burtiski izkrīt no persika, kad tas ir sagriezts. Pateicoties šai īpašībai, šiePersiki parasti ir visizplatītākais veids, ko var atrast vietējos tirgos un pārtikas preču veikalos, jo tie ir vislabākie, ēdot svaigus.
