Skotu ola ir vārīta ola, kas ietīta desas gaļā, apviļāta rīvmaizē un cepta vai apcepta.
Kāpēc viņi to sauc par skotu olu?
Nosaukts pēc iestādes, kas tos izgudroja, William J Scott & Sons esot izgudrojis "Skotijas" - sākotnējās olas tika pārklātas ar krēmīgu zivju pastu, nevis. desas gaļa, pirms to apkaisa rīvmaizē.
Kā garšo skotu ola?
Tradicionāla skotu ola sākotnēji garšo jauki un gaļīga, jo desas apvalks ir visredzamākā garšas kārpiņu kņudinošā sastāvdaļa. Tam, protams, vajadzētu arī garšot pēc olas. Tekstūrai patiešām vajadzētu būt kraukšķīgām ārējām skaidiņām, bet iekšpusei jābūt mīkstai un greznai, nevis gumijai.
Kas ir britu skotu ola?
Skotu ola, tradicionāls britu ēdiens, kas sastāv no lobītas cieti vārītas olas, kas tiek iesaiņota desā, pārklāta ar rīvmaizē un pēc tam fritēta vai cepta līdz kraukšķīgai. Tas ir populārs krogu un piknika ēdiens, un Lielbritānijā to parasti pasniedz aukstu. Skotu olai ir konkurējoši izcelsmes stāsti.
Vai tu ēd skotu olu karstu vai aukstu?
Skotu olas ir arī populārs ēdiens piknikam, jo tās labi ceļo un var ēst istabas temperatūrā vai pat aukstas.
