Iesākumam ir vienkāršs restorāna dzeramnaudas noteikums: Atstājiet 15–20 procentus no sava rēķina kopējās pirmsnodokļu summas. Nepazeminiet zem 15 procentiem, ja vien pakalpojums nav bijis neveiksmīgs, un nekad neizlaidiet dzeramnaudu. (Ja serveris ir bijis rupjš vai aizskarošs, sazinieties ar menedžeri.) Mēs neesam lojāli zīmoliem.
Vai ir necienīgi nedot dzeramnaudu?
ASV, jā, ir ārkārtīgi nepieklājīgi nedot dzeramnaudu, izņemot ārkārtēju rupjību pakalpojumu sniegšanai. Jums arī nav jāsaka “lūdzu” vai “paldies”, vai arī jāatturas no reģistratūru apsaukšanas neķītros vārdos.
Vai ir pieņemami nedot dzeramnaudu?
Ja saņemat labu apkalpošanu, ieteica jums dzeramnaudu ne mazāk kā 20 procentus. Ja pasliktināsit savu serveri, jūs pasliktināsit visu restorānu. … Tajā pašā laikā serveri saņem nelielas algas tāpēc, ka viņiem tiek dota dzeramnauda, tāpēc viņi ir atkarīgi no dzeramnaudas, lai iztiktu.
Kas notiek, ja atsakāties dot dzeramnaudu?
Piemēram, dažas tiesas ir konstatējušas, ka automātiska dzeramnauda nav izpildāma. Tātad, ja patrons izvēlas nemaksāt šo dzeramnaudu, viņš var, bet restorāns nevar viņam sekot, lai apsūdzētu maksu par zādzību. … Tādēļ daudzi restorāni savu automātisko dzeramnaudu dēvē par "pakalpojuma maksu ", kas parasti tiek rezervēta tikai lielām grupām.
Kad nevajadzētu dzeramnaudu?
Parasti jums nevajadzētu maksāt viesmīlim dzeramnaudu tikai ja esat ārkārtīgi neapmierināts ar pakalpojumu. Lai gan standarts ir dzeramnauda 15% apmērā noKopējais rēķins par labu apkalpošanu pusdienās un 20% no kopējā rēķina par labu apkalpošanu vakariņās, tas ir ļoti subjektīvi.