2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Worcestershire mērce, iespējams, ir slavenākais Vustera produkts. Pirmo reizi to Worcester izgatavoja divi ķīmiķi Džons Vīlijs Lea un Viljams Perrins, un tas tika pārdots 1837. gadā. To ražo pilsētā vēl šodien, lai gan receptes izcelsme joprojām ir saglabājusies. noslēpums.
Kur tiek pagatavota Lea un Perrins Worcestershire mērce?
LEA &PERRINS' Worcestershire Sauce tiek ražota Vorčesterā, Anglijā un tikai vienā citā vietā: Ņūdžersijā.
Kā tika izgudrota Vustera mērce?
Vusteršīras mērces izcelsme
Worcestershire mērces saknes meklējamas Indijā, bet patiesībā tika nejauši izveidota tās nosaukumam Vusterā, Anglijā, 1835. gadā. … Viņam tik ļoti pietrūka savas iecienītākās indiešu mērces, ka viņš uzdeva aptieku īpašniekiem Džonam Lea un Viljamam Perinsam sagatavot saprātīgu faksimilu.
Vai Lea un Perrins mērci joprojām gatavo Vusterā?
Šodien Lea & Perrins slavenā mērce tiek eksportēta uz vairāk nekā 130 valstīm visā pasaulē, kur tā ir kļuvusi par ļoti iemīļotu virtuvē, restorānos, viesnīcās un bāros. Tas joprojām ir tikpat populārs kā jebkad agrāk, un joprojām ir ar mīlestību izgatavots Vusterā tādā pašā veidā kā tad, kad pirmo reizi tika pārdots 1837. gadā.
Kā Anglijā sauc Vusteršīras mērci?
Pirmo komerciālo Vusteršīras mērci 1837. gadā izveidoja divi ķīmiķi Džons Vīlijs Lea un Viljams Henrijs Perins. Viņi dzīvoja pilsētāVustera Anglijā. Mūsdienās visizplatītākais mērces zīmols ir pazīstams kā "Lea and Perrins" Worcestershire mērce.
Ieteicams:
Kur tiek izmantota bešamela mērce?
Varat to izmantot kā krēmveida sastāvdaļu klasiskai lazanjai. Varat to izmantot kā pamatu savam Čedaras datoram un sieram. Varat to izmantot tāpat kā franči un pagatavot smalkas mērces, piemēram, mornay, nantuan vai soubise. Kur tu liec bešamel mērci?
Kā tiek gatavota fernet branca?
Fernets ir izgatavots no vairākiem garšaugiem un garšvielām, kas atšķiras atkarībā no zīmola, bet parasti ietver mirres, rabarberus, kumelītes, kardamonu, alveju un īpaši safrānu ar vīnogu destilēta spirta pamatne un krāsota ar karameļu krāsojumu.
Kur tiek gatavota īpašā kaķu barība?
Zīmola pirmajos gados Special Kitty ražoja Doane Pet Care, uzņēmums, kas atrodas Brentwood, TN. Vienā brīdī Doane bija lielākais lolojumdzīvnieku barības ražotājs ar privātu preču zīmi, tostarp 175 veikalu zīmoli, piemēram, Special Kitty un Ol' Roy.
Vai tas ir cepumi un mērce vai mērce un cepumi?
Ēdienu veido mīkstās mīklas cepumi, kas pārklāti ar kokzāģētavu vai gaļas mērci, kas pagatavoti no vārītas cūkgaļas desas, b alto miltu, piena un bieži (bet ne vienmēr)) desas, bekona, m altas liellopa gaļas vai citas gaļas gabaliņus. Mērci bieži aromatizē ar melnajiem pipariem.
Vai Vusteršīras mērce ir vegāns?
Vorčesteršīras mērce tradicionāli satur anšovus vai zivju mērci, tāpēc to nav ieteicams lietot vegāniem. Vai Lea & Perrins Worcestershire mērce ir vegāns? Lea un Perrins, vispopulārākais zīmols, ir drošs tiem, kas ēd bez lipekļa, un ir vairākas citas izvēles iespējas, tostarp bezglutēna un vegāniskas (Lielākā daļa Worcestershire mērču satur anšovus, kas nozīmē, ka tie nav veģetārieši vai vegāni).
