Varat to izmantot kā krēmveida sastāvdaļu klasiskai lazanjai. Varat to izmantot kā pamatu savam Čedaras datoram un sieram. Varat to izmantot tāpat kā franči un pagatavot smalkas mērces, piemēram, mornay, nantuan vai soubise.
Kur tu liec bešamel mērci?
Kā lietot Bešamel mērci
- Makaronu siers. Paņemiet savu Bešamelu un pievienojiet sieru, daudz tā. …
- Dārzeņu cepšana. Lielisks ziemas sildītājs. …
- Rīta mērce. Sasmalciniet savā Bešamelā kādu stipru Čedaras sieru vai jebkuru cieto un vidēju sieru maisījumu, un jūs iegūsit Mornay. …
- Burkānu un pētersīļu mērce. …
- Zivju pīrāgs.
Kam var izmantot b alto mērci?
B alto mērci Lielbritānijā visbiežāk izmanto kā daļu no ērtajiem ēdieniem, piemēram, ziedkāpostu siera, lazanjas vai musakas. Spānijā viņi ēd brīnišķīgas kroketes no ļoti biezas atdzesētas b altās mērces, kas sajaukta ar šķiņķi vai zivi, pēc tam tiek panēta un cepta.
Kā garšo bešamel mērce?
Bešamela mērce ir vienkārša mērce, kas pagatavota ar roux (sviestu un miltiem) un pienu. Bieži aromatizēts ar sinepēm vai muskatriekstu, tas ir populārs daudzās virtuvēs un ir lieliska mērce jūsu repertuārā.
Vai es varu sasaldēt bešameļa mērci?
Vai varat sasaldēt bešamel mērci? Jā, šādi iesaldējiet bešamelu: Porciju bešamela mērci iesaiņojiet rāvējslēdzēju maisiņos (atkārtoti lietojami silīcija maisiņi ir ilgtspējīgāki). … Bešamela atkausēšanaimērci, ievieto ledusskapī uz nakti.
